乡镇食品安全工作回顾与总结

为保障居民食品安全，20xx年我镇在上级支持下，构建了“统一领导、地方政府负责、部门协同”的食品安全工作格局，明确责任，推动食品安全攻坚战的顺利开展。完善领导机制，成立以镇长为组长的食品安全工作领导小组，并在各社区和行政村设立专门的管理协管员和信息员，协助日常监管。强化薄弱环节监管，特别是对学校的食品卫生安全进行重视，通过健康教育和专项培训提升食堂工作人员的卫生意识。节假日期间加强食品安全保障，确保各类信息畅通，落实安全生产责任制。重视动物疫病防控工作，明确各村负责人为第一责任人，建立疫情报告制度，收集并分析疫情信息，及时制定防控措施，从源头把控食品安全。

为确保本乡镇居民的食品安全，回顾20xx年，在上级部门的正确指导和大力支持下，我镇始终坚持以人民为中心，全面贯彻科学发展观，构建“统一领导、地方政府负责、部门协同、各方联动”的食品安全工作格局，明确工作责任，切实抓好食品安全建设，推动食品安全攻坚战的顺利开展，确保居民能够安全、放心地享用各类食品。

一、完善领导机制，加强食品安全的网络建设。食品安全关乎人民群众的身体健康和生命安全，也是社会稳定与发展的重要保障。为此，镇党委和政府高度重视，成立由镇长任组长的食品安全工作领导小组，并在全镇的九个社区和一个行政村选定了专门的食品安全管理协管员和信息员，协助开展日常的食品安全监管和信息反馈工作。

二、突出重点，强化薄弱环节的监管。一是加强学校的食品安全监管。增强学校领导对食品卫生安全的重视程度，树立“学生健康安全至上”的理念，确保责任落实到位。学校通过健康教育活动、校园宣传、广播等多种形式，开展对学生的食品卫生安全教育，并对食堂工作人员进行专项培训，定期检查食堂的卫生状况。二是加强节假日期间的食品安全保障工作。在“五一”、 “中秋”、“十一”等节日期间，为让居民过上安宁愉快的节日，镇政府强化组织保障，结合实际情况，做好信息上报工作，严格执行请示报告制度，确保各类通讯畅通。各社区和村的食品安全协管员及信息员履行职责，及时掌握辖区内的食品安全动态，切实落实安全生产责任制，杜绝各类责任事故的发生。

三、做好动物疫病防控，从源头把控食品安全。镇党委和政府一方面将加强动物疫病防治工作列入重要议事日程，明确各村主要负责人为动物防疫的第一责任人，负责本村动物疫病防治工作的全面管理。建立疫情报告制度，各社区的信息员负责本辖区重大动物疫病信息的收集与汇报，镇领导小组办公室则负责对疫情及其发展态势进行分析，及时制定防控措施。