幼儿园冬至饺子制作活动计划(通用8篇)

幼儿园冬至包饺子活动旨在让孩子们了解冬至的传统习俗与饺子的文化意义，通过亲子互动提高动手能力和团队合作精神。活动包含知识普及、包饺子技巧教学、实际操作及分享环节，培养孩子们对家庭的感情和对传统文化的认知。具体流程包括导入冬至的由来、包饺子的实践、比赛和文艺表演，整个过程注重安全与卫生，鼓励孩子们在欢声笑语中感受节日的乐趣，增强家园联系。

幼儿园冬至包饺子活动方案 篇1

　一、活动目标：

1、了解冬至的传统习俗，认识包饺子的文化意义；

2、通过参与活动，培养孩子们的动手能力和团队合作精神；

3、增强孩子们与家人互动的机会，感受家庭温暖与团聚的快乐。

　二、活动流程

（一）导入环节

1、今天是什么节日呢？（冬至）

2、让我们一起聊聊“冬至”这个节日的由来。

（1）“冬至”意为冬季的到来，是二十四节气之一，象征着阴阳转换的开始；

（2）在古代，冬至被视为重要的节气，人们会举行祭祀活动以祈求来年的丰收。

（二）冬至知识普及

1、孩子们知道冬至有哪些传统习俗吗？

2、老师为大家介绍冬至的相关知识：

（1）了解冬至的历史和意义；

（2）冬至为何要吃饺子，饺子象征着团圆和幸福。

3、古代人是如何庆祝冬至的？可以从吃、喝、玩、乐等方面进行讲解。

4、分享关于冬至的美食传统，北方和南方的习俗有何不同？

（三）冬至注意事项：

（1）注意保暖，适时添加衣物；

（2）在饮食上合理安排，保持营养均衡；

（3）保持积极乐观的心态；

（4）引导孩子们适量活动，增强体质。

（四）互动交流：请告诉大家，你和家人是怎么过冬至的？有什么特别的经历和感受？

（五）作业

1、实践：邀请家长一起制作饺子，感受冬至的喜悦，锻炼孩子们的动手能力。

2、分享：给身边的小朋友讲述冬至的故事和习俗，传递冬至的快乐氛围。

幼儿园冬至包饺子活动方案 篇2

　一、活动名称

冬至包饺子

学生情况：本班共有10名学生，年龄均在4-5岁之间。其中3名学生佩戴人工耳蜗，7名学生双耳使用助听器。通过对孩子们的听觉和语言能力评估，发现他们的听觉能力为一级，听觉补偿效果基本良好；语言表达年限平均在3岁至4岁之间。

　二、活动目标

1、能够用简单的半开放式对话进行交流，掌握句型“我把饺子给x吃”，并且能进行句式仿编：我把x给y吃。

2、通过包饺子活动，让孩子们体验分享的快乐，增进对家庭成员的感情。

　三、活动重点

能够用简单的半开放式对话进行交流，掌握句型“我把饺子给x吃”。

　四、活动难点

学习并掌握句型“我把饺子给x吃”，同时进行句式仿编：我把x给y吃。

　五、活动准备

1、知识经验：幼儿在生活中了解饺子的相关知识，之前有吃过饺子的经历。

2、物质准备：儿歌《包饺子》、实际饺子、幼儿自制的橡皮泥饺子、水果模型、小动物模型、家庭成员的手指偶。

　六、活动过程

1、通过点名法检查助听器的正确佩戴情况。

听到名字的孩子和老师互动击掌问好。

2、活动导入：播放儿歌《包饺子》，随后进行手指操，顺利引入主题。

羊妈妈，（双手比划自己的身形，一蹲一站）

包饺子，（一只手将另一只手的指头往内往外扳动）

中间鼓起，（双手握拳）两边翘起（大拇指、小指升起，做出“六”的手势）

有的像小船，有的像元宝（两只手半举并左右摇动）

师：儿歌中羊妈妈包的是什么呢？

幼：羊妈妈包饺子。

3、展示实际饺子，进行简单的半开放式对话。请幼儿观察、描述饺子的外观特征，并分享他们吃饺子的经历。

师：小朋友们快看，饺子长得怎么样呢？

幼：饺子像小船，像元宝，还有像橘子瓣儿……

师：你们吃过饺子吗？是什么时候吃的呢？

师：在冬至这一天，我们一定要吃饺子，不然耳朵会冻掉哦。

师：饺子好吃吗？里边有什么馅儿呢？

幼：饺子很好吃，里边有很多种馅儿，比如鸡蛋、韭菜和肉……

师：你们喜欢吃饺子吗？你们会做饺子吗？

……..

4、请小动物们来吃饺子，练习句型：我把饺子给x吃。

师：“喵喵喵”，小猫来了，它闻到了饺子的香味，它也想吃饺子，谁要把饺子给小猫吃呢？

师：小猫说：谢谢你，饺子太好吃了。小狗小狗，你来了，你也想吃饺子吗？那谁想把饺子给小狗吃呢？

（引导幼儿练习表达：我把饺子给x吃。）

5、学习仿编句式“我把x给y吃”。

通过“我爱我家”游戏，训练孩子们仿编句子。我们也请爸爸妈妈吃点水果吧，比如：我把苹果给爸爸吃，我把香蕉给妈妈吃……

　七、活动结束

鼓励孩子们在家和家人一起包饺子，体验亲手制作美食的乐趣。

　八、活动反思

语言学习的核心在于实践。本次活动通过丰富的情景设计，让孩子们在轻松的游戏中自然地练习句型，促进了大胆的仿编。活动内容贴近幼儿的生活，容易激发他们的语言表达能力。

幼儿园冬至包饺子活动方案 篇3

　活动目标

1. 认识冬至节的意义和由来，了解其在我国传统文化中的地位。

2. 理解冬至是白天最短、黑夜最长的一天，感受季节变化。

3. 加深对祖国悠久文化传统的理解，体会民族的文化自豪感。

　活动内容

1. 综合知识：冬至节的故事

2. 自然科学：讨论白昼与黑夜的变化原理

3. 通过儿歌介绍冬至的习俗，了解冬至常吃的食物，如饺子、汤圆等，培养孩子们对传统节气的认知。

4. 学习包饺子的技巧。

　活动安排

A 准备阶段：（30分钟）

① 准备食材：肉馅、蔬菜（如韭菜、白菜）、调料、面团、擀面杖、小碗等。

② 在老师的指导下，孩子们在教室内组合成操作台，围坐在一起，进行手指操《包饺子》，让气氛热烈起来。

③ 生活老师分发食材，带领孩子们摘洗蔬菜，并讲解蔬菜的颜色和气味，让孩子们参与互动。

④ 教导孩子们观察切蔬菜的过程，提升他们的参与感。

B 拌馅阶段：（10分钟）

生活老师将切好的蔬菜和肉馅放入大盆中，依次加入调料，指导孩子们观察和参与搅拌（说明调料的作用，如增强口感和颜色）。

C 擀面皮阶段：（30分钟，和包饺子同步进行）

生活老师示范擀面皮的方法，引导孩子们逐个尝试擀成饺子皮，过程中要注意卫生。

D 包饺子阶段：（50分钟）

生活老师分发饺子皮，班级老师指导孩子们将馅放入饺子皮中，并进行示范，评选出包得好的饺子并给予奖励。

E 水煮阶段：（30分钟）

生活老师将包好的饺子放入锅中煮制，过程讲解煮饺子的技巧，邀请部分孩子到厨房参观。

F 吃饺子阶段：

生活老师将煮好的饺子分发给孩子们，大家一同品尝自己包的饺子，分享包饺子的乐趣。

儿歌《冬至到》

冬至到，冬至到；

南方汤圆，北方饺；

热热闹闹吃一碗，保你冬天不受寒。

冬至到，冬至到，

扫墓祭祖千万要；

亲朋好友齐聚首，幸福快乐乐陶陶。

冬至到，冬至到，

这一夜，最长久；

甜甜蜜蜜一觉好；明天太阳更温暖。

包饺子手指操

小手摊开，我们来包饺子吧（伸出左手手掌）擀擀皮（右手在左手上做擀皮的动作）搅和搅和（右手手指在左手掌心搅拌）包个小饺子（用右手食指依次点左手的手指）香喷喷的饺子给谁吃（问孩子们）把饺子递到嘴边。

冬至故事

在老北京流传着“冬至馄饨夏至面”的说法。传说汉朝时期，北方的匈奴骚扰边疆，百姓生活在水深火热中。为了发泄对匈奴的愤恨，百姓将肉馅包成形似耳朵的馄饨，以此寄托对平安生活的期待，这一习俗自此在冬至这天流传开来。

而“捏冻耳朵”是冬至期间，河南人吃饺子的特殊习俗。相传医圣张仲景为了帮助乡亲们驱寒，在冬至时制作了类似耳朵形状的饺子，后来每年冬至人们就会模仿他，形成“捏冻耳朵”的传统，每到这个时候，家家户户必吃饺子，再传说吃了饺子不会冻耳朵。

幼儿园冬至包饺子活动方案 篇4

　一、活动时间及地点

时间：xxxx年12月22日，下午3：00—5：00

地点：幼儿园活动室

　二、活动目的

冬至节是我国传统节日之一，具有深厚的文化意义。为了让小朋友们体验冬至文化，了解包饺子的习俗，我们特意组织了此次包饺子活动，旨在增进亲子互动，让孩子们在动手中感受传统节日的乐趣。

　三、活动流程及任务分工

1、包饺子教学

大概时长：30分钟

为了让孩子们掌握包饺子的技巧，我们将进行饺子包制教学。需要有经验的家长志愿者三名，活动当天负责指导小朋友们学习包饺子。希望每位小朋友都能在欢声笑语中学会这项技能。

2、包饺子比赛

大概时长：50分钟

比赛规则：每组由一位小朋友与一位家长组成，携手合作包饺子，各组不限。每组需包出10个饺子，由评委进行评分，表现优秀的组别将获得小奖励。

评分标准(仅供参考)：速度快(30分)，饺子外形美观(40分)，配合默契、创意丰富(30分)

前期准备：需要统计报名的组别，并选出评委。

3、文艺表演

大概时长：30分钟

在包完饺子后，等饺子煮熟的时间可以进行小型文艺表演。如小朋友们可以唱歌、跳舞或讲故事，活跃现场气氛。

前期准备：由班级小组负责动员小朋友积极参与表演，并做相应的时间安排。

4、活动物资准备

1、饺子馅、面粉、盘子等——王老师负责

2、评委和参赛者报名及选择——张老师

3、现场摄影和录像的设备准备——李老师

4、文艺表演者注册与统计——班级代表

5、活动期间的饮料、零食及奖品准备——家委会成员

　四、活动预算

饺子馅及面粉：80元

现场零食及饮料：120元

人工费用：40元

比赛奖品：60元

合计：300元

幼儿园冬至包饺子活动方案 篇5

　1、活动时间及地点

时间：20xx年12月22日（冬至），下午4：00—6：00

地点：幼儿园多功能教室

　2、活动目的

冬至是我国重要的传统节日，象征着阴阳转化，更是团圆与温暖的象征。为了让小朋友们体验冬至的传统文化，同时增强动手能力，我们计划举办此次冬至包饺子活动。

　3、活动流程及任务分工

1、包饺子技巧分享

大概时长：30分钟

考虑到一些小朋友可能没有包饺子的经验，我们将安排教师进行示范，让孩子们在轻松的氛围中学习包饺子。需要三名教师负责指导，确保每位小朋友都能积极参与并掌握技巧。

希望各位教师积极报名参与!

2、包饺子比赛

大概时长：40分钟

比赛规则：小朋友们分成若干小组，每组包含一名男孩和一名女孩，协作包饺子。每组需包出15个饺子。评委将根据饺子的外观、数量与团队合作方向进行打分，获胜组将获得可爱的奖品。

评分标准（仅供参考）：速度快（30分），饺子外观（50分），合作默契（20分）

准备工作：需要提前了解小朋友的参与意愿并进行分组，同时选出评委。

3、文艺表演

大概时长：30分钟

在包饺子的时间间隔中，安排文艺表演活动，如小品、歌曲或舞蹈表演，让现场气氛变得更加欢快。

准备工作：由文艺委员负责组织大家积极报名，并最后整理好节目单，以便于安排时间。

　4、活动物资准备

1、饺子皮、馅料、餐具等——王老师负责

2、评委及参与者的报名和选择——林老师

3、现场录像、摄影以及音乐播放（需音响、摄影设备两台）——张老师、李老师

4、文艺表演者的报名与程序安排——文艺委员们

5、活动期间的饮料、零食以及奖品准备——陈老师、刘老师

　5、活动预算

物品及事项

预算

饺子材料等

80元

零食和饮料等

100元

人工费及其他支出等

40元

活动奖品等

60元

合计

280元

幼儿园冬至包饺子活动方案 篇6

　一、活动主题

冬至包饺子，快乐相聚

　二、活动背景

冬至是中华民族的传统节日，为了更好地传承这一传统文化，增进孩子们对民俗习惯的了解，幼儿园决定在这个温馨的节日里组织包饺子活动。冬至的到来，不仅意味着新的开始，也是孩子们锻炼动手能力、增进友谊的良机。在这样的活动中，孩子们可以体验包饺子的乐趣，感受到团结与合作的力量。借助冬至的喜庆氛围，增添节日的气氛，让孩子们在轻松愉快的氛围中度过一个有意义的节日。

　三、活动目的

1、通过包饺子活动，让孩子们了解冬至的传统习俗，体验“团圆”的意义，感受家庭与友谊的温暖。

2、通过互动与合作，增强幼儿之间的友谊，增进师生之间的情感，培养幼儿的团队精神和动手能力。

3、通过轻松的节日活动，帮助幼儿缓解学习压力，快乐地迎接新学期的到来。

4、充分发挥幼儿的创造力，让他们在制作与品尝饺子中体验传统文化的独特魅力。

　四、活动时间

20xx年12月21日（星期三）上午9：00—11：00，预计时长2小时。

　五、活动地点

幼儿园餐厅活动室

　六、活动内容及流程

活动内容：包饺子（事先准备好干净的饺子皮和馅料）、煮饺子、吃饺子、包饺子比赛、给老师敬饺子（第一碗饺子献给老师们，孩子们齐声说：老师，您辛苦了！请您吃饺子！）。

游戏环节：包饺子比赛（质量）将孩子们分组，用准备好的馅料和饺子皮进行包饺子比赛。

判定标准1：在规定时间内，看哪组包的饺子数量最多，记录得分情况，最高得分的组别获胜。

判定标准2：每组选出5个饺子进行评比，看哪些饺子最美观、最有创意，评出最佳造型组和个人，合影留念（注意收集素材）。

　七、前期准备

1、园内宣传：关于冬至的传统习俗（文字、图片展示）

横幅标语宣传：冬至包饺子，温暖每一颗心

2、摄像、录音制作宣传资料。

3、各班教师做好安全讲解和组织安排。

（1）以班级为单位，教师将孩子们分成若干组，进行包饺子活动。

（2）准备物品：饺子皮、馅料、擀面杖、案板等（班级自行带来）。

（3）活动期间播放节日音乐，营造欢乐的氛围。

4、幼儿园提供必要的食材和卫生用品。

5、保持活动区域的卫生，注意安全（刀具、热水等）。

　八、老师人员安排

各班班主任及配班教师参与活动组织与指导

　九、其它

1、安全教育及节俭教育（工具的使用）

2、家长需与孩子沟通，征得同意并配合带来部分材料。

3、注意个人卫生（活动前做好手部清洁）。

4、横幅内容：热烈庆祝“冬至包饺子，快乐相聚”活动圆满成功！（在活动室入口悬挂）

幼儿园冬至包饺子活动方案 篇7

冬至是中国农历中一个非常重要的节气，同时也是我们中华民族一个悠久的传统节日，常被称为“冬节”、“长至节”或“亚岁”。不论我们来自哪个民族，我们都是这个伟大国家的一份子。今年的冬至又回到了我们身边。当我们大人们忙着讨论是吃饺子还是汤圆的时候，身边的小朋友们可能还在一头雾水，无法理解这个节气的意义。我们商务厅机关服务中心幼儿园这个温暖的大家庭决定与孩子们的家长们一起，欢庆这个特别的节气——冬至。

在活动开始之前，老师向孩子的家长们介绍了冬至的背景知识，希望让孩子们更好地认识这个节气，也让家长们了解冬至的传统习俗。

冬至是中国农历二十四节气中的一个重要时刻，也被称为冬节。它位列二十四节气的第二十二位，但却是最早被制订出来的节气之一，早在两千五百多年前的春秋时期，中国的先民就已经通过土圭观测太阳，确立了冬至的日期。每年阳历的12月21日至23日之间，这一天是北半球白天最短、夜晚最长的一天。古人认为，虽然冬至时节寒冷，但春天的脚步已经接近。这一天，人们会纷纷回家过冬节，以示年终的团圆。在中国的某些地区，至今仍然会举行冬至的庆祝活动。

本次活动的主题是——在冬至感受浓浓的亲子情。我们为各个班级安排了关于冬至的知识讲解，以及传统的冬至美食——饺子的制作，鼓励家长与孩子们共同参与。

活动中，家长们协助孩子们擀饺子皮，大家齐心协力，共同准备包饺子的材料（我们的妈妈和奶奶们可真能干呀）。

保育老师为大家讲解包饺子的方法，并特别提醒小朋友们，要小心使用刀具，安全第一哦！

孩子们与家长们一起包饺子，亲情互动十分温馨，大家一起品尝自己亲手制作的饺子，更是感受到劳动的喜悦。

小朋友们包得很认真，个个都想展示自己的“杰作”。

看看，我包好了一个饺子！

饺子一出锅，小朋友们都迫不及待地想尝尝。

等一下，大家要一起分享。第一口让爸爸妈妈先吃，感谢他们的辛苦付出，我们会永远爱他们。

吃完饺子，再一起喝杯热汤，驱走冬天的寒意。

在这个家长开放日的特别活动中，家园关系更加紧密，互动互助的氛围格外浓厚。我们的冬至主题活动在小班组的带领下圆满落幕，感谢小班组的家长们积极参与，使得冬至活动得以顺利开展。整个活动中，家长们与孩子们共同包饺子、享受美食，欢乐的氛围充满了整个场地，大家其乐融融。这样的活动不仅加深了亲子之间的感情，也锻炼了孩子们的动手能力，提升了家庭的凝聚力。

希望以后我们的活动能组织得更加精彩！

幼儿园冬至包饺子活动方案 篇8

冬至将至，许多幼儿园纷纷开始筹备冬至包饺子的亲子活动。

一、活动主题：冬至包饺子亲子活动。

二、活动目的：

随着社会的进步，家庭的生活条件不断改善，孩子们过着无忧无虑的生活。为了让孩子们感受到父母工作的辛苦，并培养他们对父母的感恩情怀，我们特别举办此次活动。

三、活动目标：

1、通过包饺子的亲子活动，让幼儿了解饺子的文化背景，激发他们对包饺子的兴趣，享受劳动的乐趣，增进亲子间的情感，同时营造节日的欢快气氛。

2、在活动中锻炼幼儿的生活技能和动手能力，培养他们热爱劳动的好习惯。

3、通过亲子合作的游戏活动，让家长更深刻地了解自己的孩子，加深家园间的情感联系。

四、活动时间：

20xx年12月21日（星期三）09:00——11:30

五、活动准备：

通知单、饺子馅、饺子皮、汤匙、盛放饺子的托盘、一次性桌布、洗手用品

六、活动地点：中二班教室

七、活动流程：

1、早上8:40——9:00，家长签到，并播放幼儿日常活动的照片。

2、班主任致欢迎辞，感谢各位家长参加本次活动。

3、向幼儿介绍今天的特色活动：包饺子。

4、活动步骤：

首先欣赏包饺子的制作过程。请在饺子皮中间放入适量的馅料，如果是第一次包饺子，请注意不要放太多馅料，以免包漏。然后先捏住饺子中间，再将两边捏紧，最后将饺子皮的边缘从中间向两侧折合，这样下锅煮时就不会漏馅了。将完成的饺子整齐地放置。期待小朋友与家长齐心协力，做出美味的饺子！（可以展示几款不同造型的饺子供大家参考）

八、包饺子前注意事项：

1、请家长带幼儿先洗手，确保制作过程中的卫生。

2、根据实际情况合理安排幼儿与家长的座位。

3、家长与幼儿在音乐的伴奏下共同进行包饺子活动。

4、活动结束后，请大家自觉整理场地，并自由洗手。