100元三小时电话优惠活动方案13篇

餐饮促销活动方案围绕提升顾客体验和销售额展开，涵盖多种促销策略。活动时间一般设定在节假日，如五一劳动节、母亲节等，推出家庭套餐和特价菜品，以吸引顾客光临。活动内容包括折扣优惠、买一送一、抽奖、特调饮品等，旨在增加顾客的参与感与满意度。还会结合社交媒体推广和现场娱乐活动，以增强品牌曝光率和顾客忠诚度。餐饮商家需明确市场背景，分析顾客需求，从而制定有效的促销方案，提升竞争力，实现双赢局面。

餐饮促销活动方案 1

活动时间：即日起至xx月xx日

本店在五一国际劳动节期间隆重推出“快乐假期”主题活动，自即日起至xx月xx日，每天xx点享受七折优惠，xx:00—xx:00的首位客人将享受专属折扣特权。

活动主题：与家人共享美味，欢度五一假期

活动日期：20xx年4月xx日—5月xx日

为了表达对顾客长期支持的感激之情，特推出“五一假期特别优惠”活动。

菜品优惠：

简易家庭套餐 促销价：￥xx元/套（适合4-5人）

丰富家庭套餐 促销价：￥xx元/套（适合6-8人，赠送果汁饮料）

豪华家庭套餐 促销价：￥xx元/套（适合8-10人，赠送果汁饮料）

在餐饮方面：

1、推出多种口味的“节日特供套餐”，包括经典菜式与地方特色。

2、晚餐期间，点餐客人可享受9折优惠（不含酒水），还可获得一份“店内特饮”。

在娱乐方面：

1、凭顾客卡到娱乐区，每日可免费享受以下任一项目活动：

2、营业时间：xx:00—xx:00

室内电影放映（每场1小时）

桌上足球（1场）

棋牌室游戏（1小时）

红球乒乓（1小时）

健身房（1小时）

更多信息，请拨打：xx

丰富多彩的促销活动旨在为各位顾客在假日期间带来更多欢乐与实惠！

餐饮促销活动方案 2

一、市场背景

餐饮行业以惊人的速度发展，各种风格迥异的餐厅如雨后春笋般涌现，不断满足消费者日益增长的餐饮需求。随着消费者对用餐体验的要求不断提升，餐饮机构面临着巨大的市场竞争压力。在这个环境中，如何吸引顾客的注意力、提升品牌影响力，成为了每个餐饮企业亟需解决的问题。

在众多餐饮形式中，特色餐饮凭借独特的口味和个性化的服务，受到了广泛的欢迎。价格适中的餐饮产品也逐渐成为消费者选择的重点，最近在某些商家推出的“约附近100元3小时电话”套餐，更是引起了不小的关注。这一策略有效地吸引了更多的食客，帮助商家在激烈的竞争中脱颖而出。

二、市场分析

随着消费者的消费观念逐渐转变，餐饮市场的竞争也愈加激烈。各式各样的餐饮店铺争相推出新颖的促销活动，以争夺有限的市场份额。为了在这个竞争 sea中站稳脚跟，餐饮商家必须具备以下几个条件：

（1）独特的餐饮特色；

（2）严格的质量管理；

（3）充足的市场推广资金；

（4）持续的创新能力。只有具备这些条件，餐饮企业才能在市场中持续健康地发展。

在这种背景下，推出“约附近100元3小时电话”套餐的策略，展现了餐饮公司在市场营销方面的创新与灵活性。该套餐以其亲民的价格和便捷的服务方式，吸引了大量顾客，提升了品牌的曝光率。

三、促销活动策划

为进一步提升餐饮品牌的知名度与美誉度，本次促销活动将围绕“约附近100元3小时电话”展开，具体方案如下：

1、活动目标：增强品牌的市场影响力，提升知名度，进一步强化顾客的忠诚度，为商家的长远发展打好基础。

2、活动时间：8月1日至15日，共计15天。

3、参与对象：所有顾客及全体员工。

四、具体活动方案

（一）服务体验提升

在活动期间，所有员工需提供“微笑服务”，以热情周到的服务提升顾客的用餐体验。除了日常的服务外，还将安排“服务之星”评比活动，以鼓励员工提供更优质的服务。

（二）特价美食

1、每日推出一款特价菜，价格亲民，确保不重复；

2、消费者在达到一定消费金额后，赠送特别的小菜，以增强顾客的消费体验；

3、实施打折活动，让顾客在享用美食的感受到“实惠”的魅力。

（三）顾客互动

通过线上线下结合的方式，鼓励顾客分享用餐体验，积极参与品牌活动；可举行征文比赛或参与评论活动，给予获奖顾客一定的奖励，不仅增加参与感，还能提升品牌在消费者心中的形象。

五、广告宣传方案

借助现代化的传播媒体进行广告宣传，通过社交平台、地铁广告以及本地媒体，合理进行市场定位，以吸引更多目标顾客的关注。结合线下活动，增强品牌的影响力。

六、效果预估

1、通过本次促销活动，预计将会提升品牌知名度与美誉度，吸引更多新顾客前来就餐；

2、完善的服务和丰富的活动内容，能够有效提高顾客的忠诚度，促进回头客；

3、通过优惠措施与活动带动销售额增长，为后续的业务发展奠定坚实的基础。

餐饮促销活动方案 3

夏季来临，与您的家人共享美味的餐饮盛宴吧！

本市xx餐厅诚邀您和您的家人来体验我们独特的美食服务！

在这里，您将享受到丰盛的自助餐，并有机会品尝到新鲜的季节性食材。

1、夏季特惠活动

每位客人仅需人民币xxx元即可享受3小时的精彩用餐时光。

我们为您准备了精美的菜品选择，尽享无限畅吃的乐趣！

本项优惠有效期由20xx年x月xx日至20xx年x月x日

以上报价需另加收xx%服务费

2、夏季特惠套餐预订 点击进入在线预订…

套餐价格由人民币xxx元起。

a 人民币5xx元包括单人自助晚餐、免费饮料。

b 人民币6xx元包括双人自助晚餐、免费饮料。

c 人民币7xx元包括单人自助晚餐、单人甜点拼盘、免费饮料。

d 人民币9xx元包括双人自助晚餐、双人丰盛甜点拼盘、免费饮料。

本项优惠有效期由20xx年x月xx日至20xx年x月x日，以上报价均需另加收15%服务费。

餐饮促销活动方案 4

一、（25日——30日）试营业期内重点工作安排

1、确保所有员工到位，并对各自的工作岗位进行熟悉。

2、针对所有服务员（尤其是前台接待人员），进行开业活动的集中培训，确保他们了解活动的全部内容。

3、确保在25日之前完成所有宣传材料的印刷，并开始派发工作。（建议开业的前三天内，至少派发宣传单5000—6000份）

4、确保开业期间厨房所需材料供应充足，尤其要对需求量较大的材料做好记录，并提前与供应商联系，确保随时可以供应。

5、检查店内卫生情况，并对试营业期间的顾客进行意见收集，争取在试营业期间赢得每一位顾客的好评。

6、在31日晚，检查所有开业所需的物资和人员安排是否妥当，并确认花篮和花鼓队的预定情况。

二、（3月1日——3日）正式营业期前三日促销策略执行计划

1、开业首日：

（1）确认所有邀请嘉宾的到场，包括政府官员和亲朋好友，以确保旺盛的人气。

（2）当天安排至少两位工作人员不断向过往行人派发宣传单。

（3）在吉时来临时，先由花鼓队表演贺喜，同时将事先准备好的大锣放置在门口，由总经理或代表敲响，正式宣布店铺开业。锣声一响，烟花立即绽放，大家欢呼鼓掌，并相互迎接进店；此时花鼓队继续演奏贺喜乐曲。

（4）专业服务人员依照培训好的流程，开始接待第一批顾客，现场大堂经理（或指定负责人）需随时应对突发状况。

（5）确保行政人员入座，并由领导亲自陪同用餐，感谢他们的到访。

（6）指定工作人员负责“今天，您家的晚餐由我们请”的幸运家庭，并做好详细记录。这将是日后口碑相传的开始，服务远比这顿饭更重要。

（7）认真记录每桌享受优惠的顾客，控制成本，并做好赠品记录。

（8）夜间打烊后，总经理需召集各环节负责人总结当天情况，指出问题并鼓励大家在明日做得更好，安排好第二天的工作。

2、开业第二天（2日）：

（1）开门即进入营业状态，预计今天将有更多顾客光临，需做好充足准备，保持人气。朋友的聚集依旧重要，但为了节省成本已不需要像首日那样依赖朋友来提升人气。

（2）当天的“今天，您家的晚餐由我们请”幸运家庭活动同样需要优质服务和美味佳肴。

（3）其他按照正常营业流程进行，现场大堂经理需随时准备应对突发事件。

3、开业第三天（3日）：

继续派发宣传单，但人员应有所更换，并需告知路过的顾客今天是最后一天参与幸运抽奖，欢迎光临本店进行抽奖活动，同时吸引更多顾客前来。

当天需将第二天的礼品发放完毕，并确保记录详细，进行良好的顾客反馈。

当天的“今天，您家的晚餐由我们请”幸运家庭，由总经理亲自出面与其合影留念，并征求顾客同意将照片展示于店内文化墙或员工文化专区。

当天内，确保前三天的宣传单全部发放完毕。

夜间闭店后，进行三天的分析成败，改进策略。

三、（4日—7日）正式营业前四日，促销策略执行计划

1、开业第四天：

（1）从本日开始，所有宣传材料更换为第二种促销方案，并继续派发。需要注意的是，印制宣传材料时，两个方案的颜色必须不同，以免让曾经拿过传单的顾客因为颜色相同而忽视新传单。

（2）“今天，您家的晚餐由我们请”的主题活动至此结束。

2、开业第五、六、七日：

（1）第五、六日的工作流程基本遵循第四日的常规流程。

（2）第六日可视情况减少宣传单的派发，但仍需有人在门口进行派发工作。

四、促销方案

（1）利用天气转暖的机会，进行扎啤大派送，凡在本店用餐者均可赠送扎啤，无限量供应。（此时效果尤佳）

（2）晚上举办大排档活动。

（3）发布代金券。

（4）消费多少返还多少的活动。

（5）发放DM单页，凭借单页可获得饮料或现金折扣等优惠。

（6）在团购网站投放广告提升知名度，这种方式能够有效促进口碑传播。

（7）与酒店合作，在其客房内放置宣传单，凭单消费可享受折扣。

餐饮促销活动方案 5

一、促销主题：

尽享美味盛宴，感受舌尖上的幸福

二、促销背景：

随着人们生活水平的提高，餐饮消费已成为日常生活的重要组成部分。为庆祝即将到来的美食节，我们决定推出一系列的餐饮促销活动，吸引顾客前来体验我们的特色菜品。

三、促销目的：

通过此次活动，提升顾客的就餐体验，吸引新老顾客光临;推动销售增长，清理库存;提升品牌知名度;实现商家与顾客之间的双赢，巩固市场竞争力。

四、促销产品：

特色菜品(如招牌菜、时令菜)、饮料、甜点、套餐组合以及与美食相关的配套产品。

五、促销对象：

全体顾客

六、促销时间：

7月10日至7月12日三天

七、促销内容：

1、凭消费小票享受饮品半价优惠

活动时间：7月10日至7月12日全天

活动内容：顾客凭消费小票可在活动期间享受任意饮品半价优惠，优惠不设限制。

2、幸运抽奖活动

活动内容：7月10日至7月12日，顾客每单消费满100元即可领取抽奖券，参与抽奖活动，奖品包括免费餐券、精美周边产品等。

3、现场特价促销

活动方式：针对特色菜品推出买一送一、特价优惠、打折等促销活动。

(1)招牌菜可推出特价，吸引顾客点单

(2)时令菜可在指定时间段内进行买一送一的促销

(3)饮料及小吃可采用捆绑销售的方式，增加顾客的整体消费。

八、相关宣传：

1、提前在店内外发放促销宣传单

2、在餐厅门口张贴醒目的海报

3、通过店内广播及时告知顾客活动信息

4、通过社交媒体平台进行线上宣传，吸引更多顾客参与。

餐饮促销活动方案 6

　(一)筹备工作的重要性

1、成立由管理层和顾问组成的开业筹备团队，负责店面选址、员工招聘与培训、设备采购与安装，并与当地政府部门建立良好关系，确保了解餐饮市场的动态等重要事项，务必在执行本方案前5天完成准备工作。

2、与合作商密切沟通，共同研究并熟悉开业方案，以确保各项工作能够顺利进行。

3、设定开业前三天为试营业阶段，这三天将不进行任何形式的广告宣传，主要用于评估内部运营情况。

4、正式开业日期选择应避免于周末高峰期。

　(二)营造店内氛围

1、由公司统一设计制作的餐巾纸、筷套、菜单、优惠券、宣传单、装饰物品等，确保准确无误地送达各加盟店并落实到位。

2、店铺布置：根据店内面积情况，可在天花板悬挂宣传横幅、装饰灯笼和彩带；墙面可挂上相关照片、名人字画及装饰品，注意整体美观与数量的协调。

3、背景音乐选择：餐厅可播放轻松欢快的音乐（如民乐或古典音乐），避免使用快节奏的现代歌曲或舞曲。

4、店内员工统一着装，保持整齐的站位，开业期间员工需在店外集体排队，进行例行检查与团队士气提升活动。

　(三)店外活动安排

1、符合公司加盟店标准的店外应设置标志性雕塑。

2、门头悬挂两面宣传旗帜，以增强视觉冲击力。

3、门口悬挂特色灯笼，每个灯笼均印有统一标识。

4、设置气球拱门，内容为：“本店隆重开业，xxx餐饮全国连锁”，两侧配备气柱，气柱上贴有竖幅宣传信息：热烈庆祝开业活动，消费满100元赠送优惠券。

5、外墙悬挂竖幅广告，内容包含其他商家对新店的祝贺，采用红底黄字格式，确保显眼。

6、显著位置设置大型横幅，内容为：“全国连锁店庆典，开业优惠活动，前来就餐即享双重惊喜！”活动时间为：xx年xx月xx日-xx年xx月xx日。

7、开业期间布置不少于30个真实花篮，以增加喜庆氛围。

8、店门口用红地毯铺设，显得更加隆重。

9、在当地主要交通路口布置气球和竖幅，宣传开业信息。

10、店周边200米范围布置刀旗，印有相关餐饮宣传信息。

　(四)广告宣传策略

1、应当选择合适的媒体进行宣传，可采用软文与广告相结合的方式，如电视字幕、报纸广告等。

2、在当地主要报纸上发布广告，选择发行量大且影响力强的报纸进行随报广告，宣传时间安排在开业前的几天。

3、DM单的发放策略：选择人流量密集的商业区进行发放，确保总部设计的宣传单在有效时段内递送，提高广告覆盖率。

　(五)开业优惠活动

1、根据消费金额设定不同的优惠政策，激励顾客消费，如消费满50元送优惠券，100元送代金券等。

2、每桌就餐均赠送小礼品以增加顾客满意度。

3、活动期间持优惠券消费的顾客应遵循相关使用细则，活动最终解释权归店方所有。

　(六)开业庆典

如能邀约当地知名人士或嘉宾出席，将会提升开业典礼的影响力，选择合适的礼仪服务公司承担相关事务。

餐饮促销活动方案 7

　活动时间：

即日起至xx月xx日。XX餐厅在母亲节期间推出特别优惠活动，自即日起至xx月xx日，每天xx点享受八折优惠，前十位到达的客人将享有单人专属折扣。

　活动主题：

在XX餐厅，庆祝母亲节，尽享美味时光。

　活动日期：

20xx年5月xx日―5月xx日。为了表示对顾客们的感谢，XX餐厅在母亲节期间推出了特别的“母亲节优惠活动”。

　菜单优惠：

普通套餐促销价：￥xx元/套。（包括前菜、主菜和甜点）

家庭套餐促销价：￥xx元/套。（适合四人共享，包括多种菜品）

豪华套餐促销价：￥xx元/套。（适合六人共享，包含特选菜品与饮品）

　在饮品方面：

1、推出多款新鲜果汁和特调鸡尾酒，母亲节当天所有饮品享受九折优惠。

2、购买套餐可享受饮品买一送一活动。

　在活动安排方面：

1、所有顾客凭餐桌号可参与抽奖活动，有机会赢取餐厅代金券。

2、活动时间：xx：00—xx：00。

3、现场还将举办美食讲座，由主厨现场分享独家食谱。

4、特别邀请现场乐队演出，营造温馨气氛。

详情请拨打电话：xx

餐饮促销活动方案 8

在现代餐饮行业中，促销活动的设计与实施成为了吸引顾客的关键因素。为了让餐厅在激烈的竞争中脱颖而出，制定一份有效的餐饮促销活动方案尤为重要。以下是一些常见的餐饮促销策略，可以帮助提升餐厅的业绩：

一、优惠套餐

设计不同的优惠套餐，鼓励客人选择多样化的菜品。例如，推出“约附近100元3小时电话”的套餐，顾客在选择套餐时，可以享受到折扣和额外的餐后饮品。此策略不仅提升顾客的消费意愿，也能增加客人对餐厅的满意度。

二、特色活动

举办主题活动吸引特定人群，例如“家庭日”或“情侣夜”。在这些特别的日子里，提供儿童免费餐、情侣套餐等优惠，营造温馨的就餐环境，同时加深顾客对餐厅的印象。

三、社交媒体推广

利用社交媒体平台进行餐厅的宣传和促销活动，让顾客在关注餐厅时也能获取最新的优惠信息。例如，通过发布精美菜品图片，结合限时特惠，吸引潜在顾客的关注，增强参与感。

四、忠诚卡计划

设立顾客忠诚卡，鼓励回头客。顾客每次消费后可累计积分，达到一定积分后可兑换优惠券或免费菜品。这种方式不仅提升了顾客的消费频率，也增强了顾客的忠诚度。

五、节日促销

在节假日推出特别菜单或礼品卡，吸引顾客前来庆祝。比如，情人节推出浪漫的双人套餐，复活节提供家庭聚餐特惠，让顾客在特殊时刻选择到合适的就餐场所。

六、限时优惠

推出限时折扣活动，例如在每天的特定时段内，提供菜品折扣，或购买特定饮品享受满减优惠。这种方式能够有效地提高餐厅的客流量，并刺激顾客的购买欲望。

七、样品试吃

在新菜品推出时，提供小份的样品供顾客免费试吃。通过让顾客亲自品尝，可以提升他们对新菜品的兴趣和购买意愿，从而推动销售。

八、联合营销

与附近的商家合作，开展联合促销活动。例如，与电影票务公司联手，推出“用餐送电影票”的活动，吸引更多顾客光临，提升餐厅的知名度和客流量。

九、顾客反馈机制

建立顾客反馈机制，鼓励顾客对餐厅的服务和菜品提出建议，并根据反馈不断改进，从而增强顾客的参与感和满意度。

十、精美的菜单设计

特别设计富有吸引力的菜单，使菜品的描述更具诱惑力。通过使用生动的语言描述菜肴的特色和口感，吸引顾客的选择和消费。

通过运用以上策略，餐饮企业可以有效提高品牌知名度与顾客忠诚度，进而推动销售业绩，确保在竞争激烈的市场中持续发展。

餐饮促销活动方案 9

一、人员推销

在餐饮行业中，所有员工都可视为潜在的推销员。这不仅包括餐厅的经理、厨师和服务员，顾客本身也可以成为推动业务的关键力量。合理运用这些推销资源，可以大幅提升餐厅的收益。

1、厨师

通过发挥厨师的知名度进行宣传，能够有效吸引顾客。当重要顾客光临时，厨师可以亲自将特色菜肴送到桌前，并简要介绍所用原料及其烹饪技巧，增加顾客的参与感。

2、服务人员

引导到店顾客的消费潜力主要依赖于服务员的努力。服务员不仅要提供优质的服务，还需巧妙地诱导顾客进行消费。其中，服务人员的口头推荐常常是推销的关键。然而，有些建议可能效果不佳，例如“你不想点酒吗？”而另一种更具吸引力的提问方式如“我们新推出的自制葡萄酒非常美味，与您点的鱼非常搭配”，显然更为有效。这说明，服务人员的语言表达对推销效果至关重要。必须对所有服务员（尤其是直接与顾客互动的人员）进行语言技巧的培训，教他们如何用建议性的方式推销餐厅的产品和服务。

建议式推销时应特别注意以下几点：

（1）尽量使用选择性问题，而非让顾客简单地回答“要”或“不需要”的方式。

（2）在推荐时使用细致生动的语言，以激发顾客的兴趣。“一份经典冰淇淋”显然没有“使用新鲜加利福尼亚桃子调制的冰淇淋”来得令人垂涎。

（3）掌握良好的推荐时机，根据顾客的用餐顺序与习惯进行推销，以实现最佳效果。

3、顾客

“顾客是餐厅的上帝”。顾客的一句好评往往比来自餐厅员工的任何介绍都要来得有效。在潜在顾客中，顾客的口碑往往更具影响力，因为他们更愿意相信其他顾客的意见而非餐厅员工的宣传。

据《餐馆业》杂志转载富源餐馆董事会主席唐—托马斯的观点：“若你对顾客的投诉置之不理而不加以整改，餐厅的客流必然会日渐减少。”可见，顾客的反馈是推销过程中不可忽视的环节。对有意见的顾客，给予适当的补救措施，比如提供免费的饮品或折扣优惠，能够有效纠正他们对产品和服务的负面看法，让他们乐意再次光临并愿意向他人推荐你的餐厅。

4、餐厅经理

传统餐厅总裁比尔·伯恩斯曾表示：“我们餐厅的总经理、销售经理与我本人，每天在中午12点至1点都会在餐厅的大厅和门口问候每一位顾客，并与他们握手，以此建立良好的关系，期待增进生意。”

若餐厅经理能够采用这种方式，顾客会感受到被重视与尊重，从而更愿意光临并刺激消费。

经理的名片也是一种重要的传播工具。不论在哪里，特别是在社交场合，经理应礼貌地面带微笑向每位潜在顾客自我介绍，并递上名片。这样，当顾客下次选择就餐时，你的餐厅就会在他们的考虑之中。

二、气氛

空间的室内装潢是餐厅推销的重要构成要素。餐厅的情调与氛围或许难以量化，但它对餐厅收入却有着直接的影响。

餐厅的氛围受到多种因素的影响，如音响效果、餐桌布置、民族特色、座位安排、餐桌及椅子数量、餐厅的形状与面积、服务人员的年龄、性别及服饰、餐厅的卫生状况、室内温度与湿度、灯光与色彩等，舒适度及各种因素之间的协调性等。

在设计餐厅时，可以尝试扮演好莱坞的“导演”，以下建议将有助于打开思路，提升创造力。

1、异国情调的设计

餐厅可选定某国特色进行装饰，展示该国的民俗工艺品，利用国旗、国花及民歌营造特定氛围，在菜单中推销该国的美食和饮品，尤其在举办异国美食节时。

2、宠物餐厅

有些以野味或儿童为主的餐厅可设计成动物园式的环境，顾客一进入餐厅便能听到鸟叫、狗吠等声音，甚至可用鹦鹉迎接顾客，墙面张贴各种宠物的照片，吸引目光。

3、运动餐厅

部分餐厅可以开设室内高尔夫练习场，根据顾客的击球表现提供折扣，或设置各类运动设备来吸引运动爱好者。

4、未来世界的主题餐厅

利用新型材料进行装饰，创造出仿佛身处未来世界的氛围，以超现代感吸引顾客。

5、明星主题餐厅

餐厅墙面可张贴众多明星的照片，展示他们的用品及相关资料，以此吸引粉丝顾客的光临。

6、多主题的餐厅设计

将大型餐厅划分为小区域，每个区域采用不同的主题装饰，每晚定期更换主题。例如，周一是“巴黎之夜”，伴随法式菜单与装饰，同样周二可变为“威尼斯之夜”，整体效果显著提升。这些创新做法已被证实能有效吸引顾客。

7、餐饮形象设计

无论如何，优雅的室内装潢无疑是餐厅推销的利器，氛围的营造将直接影响收入。

餐饮促销活动方案 10

一、活动目的

通过中秋节的特别促销活动与广告宣传，旨在吸引顾客、刺激消费，提升销售额与利润。也希望在消费者心中树立良好的品牌形象，加强顾客对xx餐厅的信任，提升品牌的知名度和美誉度，进而提升消费者对品牌的忠诚度。

二、活动主题

“月圆中秋夜，情牵家万里”，xx餐厅助您传递亲情。

三、活动时间

具体时间待定。

四、活动内容

1、灯谜挑战

特设一个灯谜挑战区，现场悬挂丰富多彩的灯笼，每个灯笼上都有谜语。所有灯谜的难度均相同，猜中者均可获得x元的消费优惠券。

活动期间，灯谜将每天展示x题，中秋节当天展示x题。

灯谜牌为精美小牌，外观典雅，具收藏价值。一面印有xx餐厅的标志，另一面则为灯谜内容。猜中者可将牌子交至领奖处，灯谜牌将用红色香包包好赠送给宾客。（香包上同样印有xx标志）

2、巨型月饼展

制作一个x米直径的巨型月饼，放置于大厅内进行宣传，并在八月十五当天为现场宾客发放每人一块。

配备相机与打印机，允许喜欢与巨型月饼或活动布置区域合影的宾客享受服务。消费满x元的宾客可免费合影，其他宾客每人每次收费x元。

提前联系制作巨型月饼的团队，如果本餐厅无法制作，可以寻找外地制作商，利用这一亮点进行宣传。

巨型月饼将取一个吉祥的名字，具体名称可向公众征集，通过媒体宣传。确定采用的参与者可获赠由xx餐厅提供的八月十五团圆宴一桌，价值x元。

八月十五晚x点后，所有在餐厅消费的宾客均可参与巨型月饼的品尝活动。餐厅高管、员工及嘉宾将共同举行切饼仪式，统一将月饼送至顾客手中。切饼嘉宾也将能亲手将切好的饼送给家人朋友，传递深情厚意。

3、送平安活动

在餐饮大厅内设立一个中秋主题区，以月亮、兔子、嫦娥、吴刚、桂树等元素进行装饰，材料采用泡沫等轻便物品，并用礼宾栏围住，不让顾客靠近。

在装饰的桂树上悬挂平安符，象征着平安与团圆。平安符采用红色丝绸与小木牌，设计独特，富有特色。凡在餐饮消费的顾客均可挑选一个自己喜欢的平安符，赠予家人或朋友，以传递平安与幸福。

每桌赠送一个平安符，如有额外需要，可售x元一个。

4、全家福团圆宴

由厨师长推出八月十五全家福团圆宴套餐，价格区间为x—x元（可根据餐厅实际情况调整）。

凡活动期间在餐饮预定x元以下团圆宴套餐的宾客均可获赠果盘一份，并可在餐厅内免费与布景合影，参加猜灯谜活动。

活动期间在餐饮预定x元以上团圆宴套餐的宾客将获赠豪华果盘一份及xx月饼礼盒一份，享有同样的合影和猜灯谜机会。

在餐饮预定x元以上团圆宴套餐的宾客，还可获赠豪华果盘、豪华xx月饼礼盒，以及可手写的祈福孔明灯一个。

5、情侣宴套餐

厨师长特别推出八月十五情侣宴套餐，价格从x元—x元不等（可根据餐厅实际情况调整）。

预定情侣宴套餐的宾客均可获赠果盘一份，并可在餐厅内免费与布景合影，参加猜灯谜活动。

餐饮促销活动方案 11

餐饮行业在节假日即将来临之际，通常会推出一系列促销活动以吸引更多顾客。在制定相应的营销方案时，可以考虑以下策略：

1、节日祝福短信：在重要节日向老客户发送祝福短信，并附上专属优惠，增加客户回头率;

2、短信优惠券：通过短信发送打折券，或在店内开展互动活动，鼓励顾客通过短信注册成为会员;

3、客户服务：为顾客提供预订确认短信，告知他们到店前的注意事项或地址详情，提升服务质量;

4、广告宣传：运用广告群发工具进行宣传，发布折扣信息，吸引潜在顾客关注;

5、专业知识推送：向顾客介绍新菜品、特色菜和应季菜品，满足他们的尝鲜需求，增强顾客黏性;

6、现场抽奖活动：顾客通过发送短信参与抽奖，有机会赢得折扣或赠品，提高活动吸引力，同时收集客户信息，以便后续宣传。

案例：xx餐厅节日促销计划

时间：4月28日——5月3日(xx店)

活动内容：

1、广告语：“享美食，乐游玩，送清凉”。

在4月28日至5月3日的假期内，所有持有当天游览xxx景区门票的顾客来店消费均可获赠一份清爽水果或一杯特色饮品。

2、“五一幸运抽奖”活动

在4月29日至5月1日放假期间，所有在xxx店用餐的顾客凭账单可参与抽奖，抽中的顾客将获得xxx景区门票或胡同游览券。

3、“特色菜特价活动”

在活动期间，每日限量销售xxx饭店的特色菜，原价96元的香茶鸭现价仅需60元。另有两款特价菜可供选择：上汤扒双鲍118元/份（原价198元）、葱烧赤参48元/份（原价88元）。

作为对顾客的回馈，活动期间特别推出三款家庭套餐：亲子三人套餐仅需188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐(10人)880元。

4、订“益智斋”餐厅送游览券

在4月29日至5月3日期间，凡在“益智斋”用餐的顾客可享受免费游览xxx景区的机会，将“川菜经典”与春游体验相结合。

节假日是餐饮行业的庞大商机，许多家庭聚会、婚宴、生日庆祝都选择在此时举行；一方面是小长假，亲朋好友难得聚会，另一方面也是春暖花开的时节，旅游需求激增，给餐饮市场带来可观的增长潜力。

自我分析

餐饮经营者需对自身产品和市场情况进行全面评估，明确促销的目的、餐厅的特色和现有资源，综合考虑如何提升品牌形象和客户满意度。

客源分析

分析目标客源是制定有效营销策略的关键，要明确谁是顾客，满足他们的需求并寻找尚未被满足的市场机会。

主题确定

促销主题的设定至关重要，它关系到整个活动的吸引力，需根据市场需求和顾客偏好进行创意包装，以突出活动的卖点。

促销方式

各种促销方式层出不穷，应该根据市场变化及时调整，如美食推荐、折扣优惠、文艺表演等，提升顾客体验。

执行与管控

有效的执行与管理是实现促销目标的关键，需将策划方案落实到每一个细节，确保活动顺利进行。

方案确定

最终将所有促销战略整合成书面方案，以便团队成员理解并协作支持，实现更高效的推广。

可定制的促销方案还有儿童节、圣诞节和元旦等节假日的活动策划。

餐饮促销活动方案 12

随着节日的临近，许多家庭开始计划庆祝活动，而餐饮行业也迎来了年度高峰期。特别是在餐饮促销活动中，商家们纷纷推出特惠套餐，吸引客户光临。为了抓住这个难得的机会，某餐厅制定了一份详细的促销活动方案，力求在这个热门时段实现更高的客流量和销售额。

一、 推广形式

1. 从即日起，餐厅推出三款特色节日套餐（价格待定）：（由经理负责）

(1) 家庭共享套餐：包括四道招牌菜，适合一家人共享。

(2) 健康养生套餐：注重低脂低糖，既美味又健康。

(3) 豪华海鲜套餐：精选新鲜海鲜，满足食客的味蕾。

2. 同时推出一系列适合节日聚会的饮品，如特调鸡尾酒、果汁和特色茶饮，以丰富顾客的选择。

3. 餐厅还将结合传统节日习俗，推出节日主题活动，如“团圆宴”，鼓励顾客与亲友一同聚餐，增进情感。

二、 店内装饰、气氛

1. 餐厅门口设立欢迎展示台，展示特色菜肴及饮品供顾客选购。

2. 用节日气氛装饰门面，悬挂彩灯和气球，营造热烈的节日氛围。

3. 精美的宣传单页和海报将在店内各处张贴，以提升活动的知名度，吸引顾客光临。

三、 广告宣传

1. 宣传单页（由美工负责，确保在活动开始前完成）。

2. 本地报纸广告（由市场部负责，活动前夕在知名报刊上发布广告）。

3. 海报设计（美工团队负责制作，并在餐厅显著位置张贴，确保活动信息传达准确）。

四、 促销分工

1. 宣传单页的派发由营销团队主导，其他部门协助。

2. 预定工作由前台负责，确保顾客能够顺利安排用餐时间。

3. 常客的预定工作则由客户关系部负责，力求提供更好的服务。

4. 整个促销活动的协调与管理由餐厅经理全面负责，确保活动顺利进行。

餐饮促销活动方案 13

活动思想：在即将到来的小长假期间，餐饮行业的机遇十分明显。许多家庭聚会、朋友聚餐及特殊庆典如婚宴、寿宴等，都会选择在这一期间举行。假期是大家团聚的好时机；人们的出行需求增加，带动了消费，为餐饮行业创造了更大的业绩空间。

活动名称：“欢聚时刻，尽享美味盛宴”。

活动时间：20xx年x月x日—x月x日。

活动内容：

1、“舌尖上的美味，畅饮清凉饮品”

在活动期间，即x月x日—x月x日，凡客人到店消费满XX元，即可获赠我们为您精心准备的清爽水果拼盘（或一杯清凉的酸梅汁）。

2、“人气菜品，亲民价格”

在活动期间，我们特意推出三款“人气菜品，亲民价格”的家庭套餐：亲子三人套餐仅需xxx元、欢聚六人套餐xxx元、全家欢套餐（10人量）xxx元。

3、“美食知识小挑战”

在用餐过程中，我们会进行美食知识小问答（问题难度适中），顾客可将答案发送至商家短信平台，答对者将获得价值X元的精美小礼品。餐厅也将借此机会收集客户手机号，便于后续的宣传和服务。