亲子互动烘焙活动计划

本次亲子烘焙活动将在12月23日周六上午10:00至12:00于一楼餐区举行，旨在促进家长与孩子的互动，培养孩子的动手能力和创造力。参与者将分为5组，每组4名孩子，配备专业烘焙师及志愿家长，共同制作创意杯子蛋糕和香脆饼干。活动流程包括准备食材、演示制作过程、亲子协作烘焙，以及最终的作品分享与评选。每位参与学生需支付材料费55元和场地租赁费15元，共计70元。活动不仅让家庭享受烘焙乐趣，还能在互动中分享成长与收获。

场地：亲子烘焙馆 一楼 餐区

时间：12月23日周六上午10:00――12：00

活动目的：

亲子烘焙是一种让家长与孩子共同探索和享受的独特体验。通过动手制作美味的点心，增强家庭互动，培养孩子们的动手能力和创造力，同时感受烘焙带来的乐趣，并在欢乐中分享彼此的成长与收获……

活动安排方案：家长可以陪伴孩子一同参与，共享烘焙的乐趣

活动时长约为2小时，参与者分为5组，每组4名孩子，每组配备一个烤箱和一位专业烘焙师，还有至少一位志愿家长，大家将共同制作一款创意杯子蛋糕和一盘香脆饼干。

活动流程：

1、工作人员及志愿家长提前到达一楼，准备必要的设备及食材；

2、由志愿家长带领孩子前往活动场地，依次交费用（专业烘焙师会直接收费），领取小盆、低筋面粉、黄油、糖粉和鸡蛋；

3、专业烘焙师演示如何制作一个基础杯子蛋糕，家长可以协助孩子们学习搅拌、和面、装饰，最后进行烘焙，并拍照留念；

4、全体参与者合影留念；

5、整理场地，家长接孩子回家。

附：制作步骤：

第一步：

由专业烘焙师预热烤箱至180度，接着进行蛋糕底的制作，家长与孩子们一起观看学习；

第二步：

专业烘焙师为每位孩子称取低筋面粉100克、黄油45克、鸡蛋30克、糖粉15-30克及适量盐，志愿家长协助孩子们混合和搅拌成光滑的面团；

第三步：

指导孩子把面团擀成厚度约为2毫米的面片，然后使用模具切出各式各样的饼干形状，添加各种装饰，如巧克力豆，放在烤盘上等待烘焙；

第四步：

取出烘焙好的杯子蛋糕底，孩子们将自己制作的饼干摆放在另一烤盘上，送入预热好的烤箱中，烘烤大约10-15分钟，直至饼干表面微微金黄。在此期间，烘焙师指导孩子们使用奶油和水果装饰蛋糕；

第五步：

可爱的饼干和杯子蛋糕完成后，所有参与者可以相互欣赏，评选出最具创意的作品，并分享彼此的成果，享受美味，拍照添彩……

费用：此次活动每位参与学生需支付材料费用55元（所有材料由专业烘焙师准备），场地租赁费15元，共计70元整。