公共关系活动方案书

广州市味之道餐饮有限公司计划通过新店开业庆典活动来提升品牌知名度和市场占有率，确保在竞争中处于优势地位。活动包括前期宣传与推广、开业当天的公关活动及开业后的系列优惠活动。前期宣传将覆盖周边社区和学校，通过设置指示牌和发放宣传单来吸引公众注意。开业当天的主题为“味在舌尖，情在味道”，顾客可以参与DIY米饭套餐制作，并通过投票评选菜品，获奖者将获得自己的作品及小礼品。开业后将推出套餐折扣、美味小吃免费尝试、购物赠品和骰子游戏等系列活动，目的在于留住顾客并提升回头率。整体预算为1370元，活动预计将能有效增加顾客认知与消费热情。

　一、策划背景

广州市味之道餐饮有限公司成立于20xx年，是一家专注于中式快餐的企业，提供各类美味的米饭套餐、面条、粥品以及小吃等，以满足现代都市人快节奏的生活需求。

　二、策划目的

通过新店开业庆典活动，进一步提升味之道在广州市的知名度，增强品牌影响力，同时希望可以扩大市场的占有率，确保在竞争中立于优势地位。

　三、活动安排

1、前期宣传与推广

(1)设置地点：以味之道新开分店为中心，覆盖周边一公里范围内的街道、社区、学校等。

(2)宣传形式：在周边社区和学校门口设置开业宣传指示牌，在街道上安放宣传板，并在店附近发放宣传单。

(3)数量：各个社区共设置10个指示牌，各个学校5个，街道设置6个，合计21个，同时发放500张宣传单。

(4)大小、高度：指示牌的大小与高度需根据周围环境确定，确保字体清晰可见，宣传单的印刷要美观清楚。

(5)设计要求：展示美食图片，突出味之道的品牌特色。

(6)时间要求：在开业前5天完成设计和制作。

(7)目的：广泛传播，抓住公众注意力，为开业活动预热。

2、开业当天公关活动策划方案

(1)主题：味在舌尖，情在味道

(2)活动时间：开业当天

(3)活动地点：味之道新开分店

(4)活动概况：在开业当天，邀请顾客参与米饭套餐的DIY制作，制作完成后，由在场观众投票评选出最受欢迎的菜品，获奖者能带走自己制作的餐品，参与投票的顾客也可获得精美小礼品。

(5)活动细则、注意事项：

①活动广告宣传：

A、时间：开业前10天

B、媒介：《广州日报》、 《美食天地》

C、版面：1/4版

D、文案内容：

味在舌尖，情在味道

第一部分：味之道简介;

第二部分：开业活动介绍——味之道新分店将于XXXX年XX月XX日正式开张，为庆祝新店开业，特别举办“味在舌尖，情在味道”体验活动，让公众享受动手制作美食的乐趣;

报名条件：凡在活动当天到店消费的顾客均可参与;

报名登记日期：即日起至XX月XX日止，每天上午9点-下午6点;

名额限制：限12名，先到先得;

报名地点：味之道新开分店;

报名须知：参与者需提供身份证明，未成年人需在监护人陪同下参与;

活动说明：报名后需在开业当天准时到达，逾期失去参与资格;本次活动所有解释权归味之道新分店所有。

②参赛人数每组为2人，分为6组。

③开业当天：

A)拍照留念：所有当天参与活动的顾客与味之道新分店员工合影留念。

B)店内摆放制作米饭套餐的所需材料，让12名顾客在厨师指导下动手制作，完成后现场评选最佳菜品，各个获奖者得到奖状，并享有带回自制餐品的机会。同时随机抽取10名观众，赠送价值50元的代金券。

④配合活动在《美食天地》等美食相关媒体上发布软文，以新店开业为主题进行宣传。

3、开业后系列公关活动

(一)主题——开业套餐折扣

(1)活动日期：开业后5天内;

(2)活动时间：每天上午9：00——16：00;

(3)活动地点：味之道新开分店;

(4)活动概况：活动期间前50名顾客可享受8折优惠。

(二)主题——美味小吃免费尝试

(1)活动日期：开业后5-15天;

(2)活动内容：在店内设置多个品尝台，顾客可在导购员的引导下免费品尝多种小吃，决定是否购买。

(3)活动宣传：店内及周边悬挂相关宣传横幅;

(4)注意事项：每种小吃总量限制在1kg以内。

(三)主题——购物赠品活动

(1)活动日期：开业后15-30天;

(2)活动方法：购买一份套餐赠送饮料一瓶，购买糕点赠送迷你小吃一份;

(3)活动宣传：店内及周边悬挂相关宣传横幅;

(4)注意事项：每天赠送名额限制为50名。

(四)主题——骰子游戏赢奖品

(1)活动日期：开业后30-35天;

(2)活动方式：凡在店内消费满50元的顾客，可凭购物小票参加“骰子游戏”，消费越多机会越多；掷出特定点数可获得不同等级的奖品。

四、预算安排

(一)指示牌每个20元，共计420元;

(二)宣传单0.5元一张，共计250元;

(三)雇佣宣传及传单分发人员3人，50元/人/天，雇用1天，共计150元;

(四)广告及软文费用共计200元;

(五)奖状及代金券制作费用共计100元;

(六)免费小吃准备费用共计50元;

预算总计1370元。

　五、效果预测：

1、通过前期的指示牌和传单宣传，使公众对味之道新分店有所了解;

2、通过开业活动，让顾客感受到意外的惊喜，留下深刻的印象;

3、通过“开业套餐折扣”活动，给予顾客实实在在的物质优惠;

4、通过“美味小吃免费尝”活动，让顾客领略味之道美食的魅力;

5、通过“购物赠品”活动，提升顾客回头率;

6、通过“骰子游戏赢奖品”活动，激发顾客的消费热情。