酒店领班年度工作回顾与总结16篇

酒店领班在过去一年中，积极反思并总结工作，围绕顾客满意和企业盈利目标，提升服务质量，控制成本，确保部门高效运作。回顾整体工作，强调了服务用语学习、开源节流措施、卫生服务提升、团队培训等方面的成就。指出了工作中出现的情绪管理、卫生清洁、服务规范执行等问题，并提出了明年的工作计划，如专注日常工作、细化服务环节、加强员工培训和市场营销意识等。领班在总结中明确了个人成长与团队协作的重要性，展望新的一年将继续努力，以更高标准推动酒店发展。

酒店领班年终工作总结 1篇

尊敬的领导：

您好！我是酒店的领班，随着这一年的结束，我对过去一年的工作进行了深刻的反思和总结。这一年身处于忙碌与紧张的环境中，我积累了许多宝贵的经验与体会。为了更好地规划新一年的工作，以下是我对过去一年工作的

　一、整体工作回顾：

在酒店行业，顾客满意与企业盈利是核心目标。作为服务部门的一员，我深知提供干净、舒适的环境是我们的首要任务。我们也肩负着为酒店创造收益和控制成本的职责。通过团队的共同努力，我们完成了上级领导在年初下达的各项经营指标。在追求收益的我们也时刻关注着节约成本，确保每一份投入都能为企业创造更多的价值。

　二、我在年内的主要工作：

1、强化服务用语的学习与规范，提高服务质量。为了提升自身的专业素养，我积极向同事及主管学习服务用语，并在实际工作中不断练习与规范，从而在与顾客的交流中取得了显著的进步。坚持学习和实践是我今后努力的方向。

2、开源节流，从小事做起。作为主要的收入来源，客房部的费用管理尤为重要。在团队的共同努力下，我们从小处着手，努力杜绝浪费，例如回收使用后的低值易耗品，及时关闭退房楼层的走道灯等，节约了不小的电费。

3、提升卫生服务水平。为确保客房的卫生和服务质量，我们进行了多次考核与培训，针对发现的问题进行分析与纠正。通过不断的实践，确保了房间卫生质量的提升，查房超时现象也显著减少。

4、通过集体培训与个别指导，进一步强化员工的服务意识，使得“顾客至上”的理念深入人心，形成了良好的服务氛围。

　三、工作中存在的问题：

1、容易将个人情绪带入工作，未来需要更好地控制情绪，保持专业服务态度。

2、房间和公共区域的卫生清洁仍需加强。

3、对各岗位服务规范的执行还需进一步提升。

4、设施设备的维护和管理有待加强。

5、交接班时细节处理不周，导致小问题累积，希望在今后的工作中加以改善。

　四、明年的工作计划：

1、专注于每天的工作，确保每项任务的圆满完成。

2、细化服务环节，提升顾客的满意度。

3、加强培训，提高团队整体素质。

4、规范管理，保证酒店健康的持续发展。

5、增强市场营销意识，积极调整客源结构。

6、全力做好上门散客的服务。

7、合理安排旺季的预定，最大化销售收益。

8、规范顾客反馈处理，展现专业的管理与服务水平。

9、不断学习提升自己，充实个人的专业能力。

在新的一年里，我将坚定信念，迎接挑战，以更高的标准要求自己，为酒店的持续发展贡献力量。

期待在来年能够与大家共同进步，迈向新的高度。谢谢！

酒店领班年终工作总结 2篇

转眼间，我在酒店担任领班的工作已经一年多，根据酒店经理的安排，我主要负责前厅的日常管理及员工培训工作。现将20xx年度的工作情况总结如下，并简单展望20xx年的工作计划。

一、前厅现场管理

1、日常例会是提高服务质量的关键，员工需在例会上反复练习礼节与礼貌用语，尤其是前台接待和区域服务员要做到“一呼便应”，确保礼仪在工作中的每个细节都得以体现，员工之间相互监督，共同进步。

2、班前需严格检查员工仪容仪表，仪表不合格者须整理后方可上岗。岗上如发现仪容问题，需及时纠正，确保员工对客人的礼仪礼貌得以贯彻，从而营造良好的工作氛围。

3、注重定岗定位和服务意识的提升，以提高服务效率。在用餐高峰期，合理调配服务人员，确保各区域有序运作，各自明确工作职责，形成有效合作。

4、提倡高效服务，要求员工对客人的需求做到及时响应，全力提供优质服务。

5、物品管理严格把关，确保从大件到小件物品都能做到有章可循，有据可查，执行落实到个人，定期总结管理情况，发现问题及时改进。

6、公共区域卫生管理至关重要，要求保洁人员及时清理异物，确保各区域清洁无尘，桌面、地面整齐干净，摆放规范。

7、面对高峰用餐时段，客人常会排队等待，领班需提前做好接待准备，缩短客人等待时间，并确保桌位分配准确，做好解释工作，认真接待好每一桌客人，做到忙而不乱。

8、针对新开设的自助餐项目，制定了《自助餐服务实施方案》，以进一步规范自助餐的服务流程和标准，确保服务质量的提升。

9、建立顾客投诉案例收集制度，关注顾客对服务质量的反馈，作为改进日常管理的重要依据，餐厅全体员工需对收集案例进行分析针对问题制定解决方案，提升服务的针对性并减少投诉。

二、员工日常管理

1、新员工快速融入团队是提升服务质量的基础，针对新员工特点设计专题培训，帮助他们调整心态，认清行业特性，为顺利融入团队做心理准备。

2、关注员工成长，保持良好的工作状态，定期组织员工学习与考核，发现不足及时改进，每月与员工进行沟通，了解他们的工作情况，及时解决问题。

3、结合实际工作加强培训，通过案例分析提高管理规范性，使员工对服务流程有新的认知与理解，形成共识。

三、工作中存在的问题

1、工作安排中存在细节不到位的情况，部分工作主次不分。

2、部门间沟通不足，问题往往在出现后才被关注。

3、培训互动环节较少，导致员工参与积极性不高。

四、20xx年工作计划

1、加强内部人员管理，确保制度严明、分工明确。

2、深化例会内容，提升讨论的深度与广度，建立服务质量研讨平台，促进员工之间的学习与经验分享。

3、在现有服务水平基础上创新提升，关注服务细节与人性化服务，提高服务人员的入职标准，优化员工薪酬和考核机制。

酒店领班年终工作总结 3篇

时间如同一条流淌不息的河流，悄无声息地带走了岁月的痕迹，转眼间又迎来了年末的总结时刻。为了确保酒店的安全与顺利运营，为了将自己的工作做得更加完善，我决定将这一年的工作汇报总结如下：

在日常工作中，团队成员们的思想状态较为稳定，大家团结一致。在工作繁忙、任务繁重的情况下，全体成员依然保持警惕，积极应对各种挑战。我们严格遵循酒店的各项规章制度，确保工作有序进行。在过去一年中，我们未曾发生过任何违法行为和安全事故。我们的队员对酒店内部及周边环境都非常熟悉，即使在恶劣的天气条件下，他们始终坚持在各自的岗位上，确保工作的持续性。我们也圆满完成了领导交办的各项任务。

然而，在总结已有成绩的我们也应当清醒地认识到不足之处：

一、部分队员的工作态度依然不够积极，灵活性不足，表现出依赖心理。在工作期间，个别队员对劳动纪律的遵守不够，存在在岗位上吃东西的现象，影响了工作效率。员工之间有时未能保持岗位警觉，频繁聚集聊天，导致对车辆的指挥不够及时，造成停车资源的浪费。

二、交接班时的准时性有待提高，部分队员缺乏检查车辆的意识，拖延交接时间的问题时有发生，导致后继班次对前班次车辆的情况无从知晓。

三、在礼仪和礼貌方面尚有欠缺，部分队员在面对领导和客人时未能做到问好和敬礼。在指挥客人停车时，有时用语不当，甚至与客人发生争执，给客人造成不适，损害了酒店形象。四、队员整体素质有待提升。在军训期间，个别队员表现玩闹，缺乏训练积极性，指导人员需不断提醒才能达到基本训练要求。

过去的一年，我从队员到领班，一直秉持着对工作的责任感，遵守酒店各项规章制度，与队员团结协作。在担任队员时，我积极配合领导的工作，认真履行交接班制度。在上班期间，我与同事们互相协作，共同完成各项工作任务。我在礼仪方面做得相对较好，认真负责，并承担了队员的军训工作。在训练中，我倾听队员们的反馈，与大家共同努力，逐步提升训练效果。因工作表现突出，我在8月份被推荐参加市明星保安员的比赛，严格自我要求的训练，最终在比赛中取得了显著的成绩，也获得了领导们的鼓励和赞扬。9月份，我因卓越表现被升任为领班。

在担任领班后，

一、我对自己提出了更高的要求，积极学习消防知识及各项规章制度，遇到不懂之处主动向同事们请教。

二、严格执行交接班制度，确保交接班前后有具体及时指出队员们在工作中的不足之处。

三、在工作中发现问题及时处理，若无法独立判断，及时反馈给上级，协助解决问题。

尽管在过去的一年中我取得了一些成就，但我也深知自己的不足：

一、随着年末临近，个人对自我的要求放松，对队员的管理力度减弱，导致队员在岗上聊天、吃东西的情况逐渐增多。

二、在交接班小结方面，有时未能如前期那样严谨，巡视检查的次数也有所减少，导致停车场出现了擦碰现象。

针对这些问题，明年我将继续努力发扬长处，积极学习，坚决改正自身不足。在今后的工作中，我会始终保持清醒的头脑，严格管理，确保从根本上改善问题，努力将事故消灭在萌芽状态。也会鼓励全体队员保持积极向上的态度，互相帮助、相互关心，共同践行礼仪规范，营造文明执勤的良好氛围，确保酒店的安全与正常秩序。

作为酒店的一名领班，过去近一年的工作让我获益良多，感谢各级领导和同事给予的指导与支持，让我在工作中不断成长、不断提升。在新的一年里，我将以更高的标准要求自己，力争在工作中再创佳绩，继续为我们的团队贡献力量。

酒店领班年终工作总结 4篇

紧张而忙碌的一年即将结束，回顾我的工作，收获颇丰、体会良多。为了明年部门的工作更上层楼，回顾总结今年的得失是非常必要的，以下是我对自己工作的总结。

一、工作的整体回顾

在企业中，盈利是我们的首要目标，也是企业生存的根本保障。作为一个服务性部门，客房部的首要任务是确保为客人提供一个干净、安静、舒适的住宿环境。我们还有责任为企业创造收益与节约成本。过去一年，经过全体员工和管理团队的共同努力，我们圆满完成了山庄领导在去年工作会议上下达的各项经营指标。在积极创收的我们也持续关注节约，力求在不影响服务质量的前提下最大限度地降低成本，因为我们深知，每一分钱的节省都意味着集团的利润增长。

二、20xx年我完成的工作

1、学习和规范岗位服务用语，提升客户服务质量。作为酒店从业人员，专业的服务用语至关重要。针对自己在各岗位服务用语上存在的不足，我主动向同事学习，并参加了负责本集团客房的主管经理的培训。通过精简与吸收，我将这些用语作为与客人交流的参考，显著提高了我的沟通能力。我会继续坚持这个学习的过程，温故而知新。

2、开源节流，提升效率。从小事做起。作为公司的主要创收部门，客房部的成本较高。基于“节约就是创造利润”的理念，我和同事们从自身做起，努力杜绝浪费，主要表现在：

① 收回客用的一次性低值易耗品，如牙膏可作为清洁剂使用。

② 每天早晨关闭退房楼层的走道灯，夜班六点后再开启，并在退房后及时拔掉取电卡。这样的细节执行下来，为公司节省了不少电费。

3、为了提升客房的卫生与服务质量，领导定期对我们的房间打扫技能及检查技巧进行评估。通过考核，发现操作中不规范与不科学的问题后，我们迅速召开会议分析，并对员工进行再培训，纠正不良习惯。我们也充分利用淡季，认真打扫与检查每一间房，通过这次考核，提升了房间卫生质量，并减少了查房超时的现象。

4、领导通过集中培训、专项培训和个别指导等多种形式，显著提升了员工的酒店意识与服务理念，微笑服务已成为员工的自觉行为。员工对个性化服务的理解更加深入，从感性到理性，整个集团也形成了“一切工作都是为了让客人满意”的良好氛围。这也让员工对岗位培训、部门培训等有了更全面的理解与提升。

三、工作中存在的问题

1、容易将个人情绪带入工作中，高兴时热情周到，情绪低落时则有所怠慢。以后我会努力克服这一点，真正树立“顾客就是上帝”的意识。

2、房间和公共区域的卫生清洁仍有待提高。

3、各岗位的服务规范需要进一步加强。

4、设施设备的维护保养计划尚未落实到位。

5、交接班时考虑不周，认为小问题无需特别交接，以致出现各种状况，今后一定会对此加强重视，以免出错。

四、明年的工作计划

1、认真做好每一天的每一项工作。

2、细化服务措施，提升顾客满意度。

3、加强培训，提升员工整体素质。

4、规范管理，促进企业健康有序发展。

5、加强市场营销，优化客源结构。

6、认真做好上门散客的销售工作。

7、合理安排旺季的预订，最大限度提高销售额。

8、规范留言服务，让客人感受到我们的专业管理水平与酒店服务档次。

9、多学习其他知识，提升自身素质。

随着市场竞争的加剧，顾客选择酒店的余地增多。在提升酒店“营销竞争力”方面，我们必须革新观念，及时调整策略，优化产品，灵活应对市场变化，以确保客房入住率在严峻的市场环境下能够保持在较高水平。

在20xx年即将到来之际，我将以更高的标准要求自己，努力为公司创造新的效益。

酒店领班年终工作总结 5篇

随着新一年的到来，回顾过去一年的工作，在酒店领导的支持和同事们的协作下，我带领酒店领班团队圆满完成了各项工作。虽然在服务细节方面还有一些不足之处，但我们会持续改进和完善，继续发扬团队精神，争取在新年中取得更大的成绩。以下是我一年来的工作

（一）岗位职责的履行情况：

员工管理方面：酒店作为以服务为核心的行业，员工的素质直接影响着酒店的运营。提高员工素质和服务质量是酒店管理的关键。鉴于客房部员工众多，工作繁杂，每项工作都需要团队共同努力，因此有效的人员管理显得尤为重要。我定期组织员工学习酒店相关规章制度，并在每天早班会上及时分析前一天工作中遇到的问题，引导员工朝积极的方向发展，提升服务质量和员工素质。我还不定期召开客房全体员工大会，总结工作中表现突出的方面与需改进的地方，对于表现优秀的员工给予表扬，对问题进行警示，让大家明确自己的职责和改进方向，从而进一步提高员工素质。

在客房卫生服务方面：过去一年客房卫生质量持续稳定，卫生质量是客房的生命线，每一个环节都不可马虎。我们坚持“员工自查、班长检查、经理抽查”的工作方针，即使在人员不足的情况下，也能灵活安排，确保卫生质量。督促员工遵循酒店的纪律、规章以及服务标准。

在控制损耗与节约方面的管理：我们始终坚持节约即是利润的理念，杜绝浪费。在小物品的发放上实行班长负责制，每个班长早晨统一领取，晚上收回并做好记录，确保物品的收发明确。过去一年，小物品的平均节省率达到了30%。在洗涤方面，我们重新评估了洗涤公司，选择了性价比更高的供应商，削减了洗涤成本。为了节约电量，客房的空调遥控器和电视设置在适宜温度，做到人走电停，确保无用电浪费。

会议接待及OK厅使用的管理：随着年终会议的增多，我和团队对会议接待进行了认真安排。由于我们的会议室有限，我会仔细分析每个会议的需求，合理安排座位和设施配置。确保会议的顺利进行，并及时调整以满足客户的要求。对于临时使用OK厅的情况，我们也能快速响应，从未耽误过客户的需求。

长包房的管理：长包房是酒店收入的重要来源。我们定期了解住客的作息时间和需求，提供个性化服务，并征询他们的意见，确保他们的满意度。

设施设备的检查与维护：客房部占据了酒店较大经营面积，因此设施设备的保养显得尤为重要。我们严格遵循各项设备的保养规定，定期对饮水机、空调等进行清洁和Inspect。重视地毯的日常清洁，及时处理污渍，减少对地毯的清洗频率，以保持整体卫生。我们还定期检查电器及水管设施，及时发现并处理问题，确保客房安全。

（二）工作中存在的问题：

1、目前我们的服务质量仍需向更高标准看齐，特别是在会议接待的操作程序上，人员素质有待进一步提升。

2、客房的巡查及定期检查制度需进一步加强，以预防潜在事故。

3、小物品和软片的管理需要规范化和制度化。

（三）下一步工作目标：

1、我将配合质监部加强对员工的培训，提升服务质量，力争在新年第一季度开始对会议接待人员进行专业培训，确保操作规范。

2、继续强化客房卫生管理，严格执行“员工自查、班长检查、经理抽查”的制度，确保不出现卫生投诉。

3、建立各类设施的定期检查与维修制度，减少突发事故的发生。计划每周安排对客房设施的联合检查，并形成书面记录。

4、在会议室的使用上，确保每次都能达到客户的满意度，并加强对仓库管理，严格控制开支。

5、注重团队的工作氛围，加强人性化管理，团结协作，共同营造良好的工作环境。

以上是我对过去一年工作的总结与新一年的规划，感谢酒店领导及各部门对我们工作的支持，也感谢团队成员的努力与奉献。期待在新的一年里继续携手前进，为酒店的发展贡献更多力量。

酒店领班年终工作总结 6篇

转眼间，作为xx酒店的领班，我已经在这个岗位上工作了近一年。这一年来，得益于各位领导和同事的悉心指导与关怀，让我在工作中成长，积累了丰富的经验。这段时间，我努力提升自己的工作能力，逐渐完成了角色的转变，感受到了酒店业的魅力与挑战。

作为餐饮部的一名领班，我的工作环境焕然一新，许多工作都要从头开始，面临着许多新问题。我明白自己既是承上启下的角色，又需协调各方的关系。每天的工作虽然琐碎，但我力求尽快理顺工作流程，确保与主管的配合顺畅是我的责任。我们接待的客户大多为重要的VIP客人，因此我们在服务过程中必须小心翼翼，力求做到万无一失。这要求我们时刻保持最佳状态，提前预见可能出现的问题，并积极解决，确保餐前准备充分，餐中服务顺畅。

每次接待结束后，我们都会认真记录领导的用餐习惯和菜品偏好，以便下次能提供更精准的服务。我们的目标是提供人性化的服务，为客人营造“家”的感觉。尽管我的经验尚浅，但我渴望学习更多的知识。工作中难免会出现失误，但我会以此为教训，清楚地认识到，取得优异的成绩必须依靠努力，而非运气。

时光荏苒，转眼我已经在xx酒店的餐饮部整整工作了一年。根据经理的安排，我主要负责各餐厅、酒吧及管事部的日常运营和培训，现将本年度的工作开展情况做一个并简要提出明年的工作计划。

作为国际知名的酒店品牌，餐饮部的管理与运营已相当成熟，市场知名度亦较高。在这段时间内，我提出了“打造高效服务团队”的目标，旨在提升整体服务水平，树立良好的行业形象。过去一年，我的工作主要集中在以下几个方面：

一、以提升服务品质为核心，增强服务品质工程建设

餐饮服务品质的建设是一个系统工程，是餐饮管理水平的综合体现。在过去的一年中，我在日常管理及服务品质建设中进行了多项工作：

1、编写操作规程，提升服务水准

针对各个部门的实际情况，我编写了《宴会服务操作规范》、《服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》和《管事部服务操作规范》，为各部门的培训、检查、监督和考核提供了标准。我还根据贵宾房的服务要求，制定了详细的接待流程，确保了服务质量的提升。

2、加强现场监督，提升管理水平

现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式。我坚持在工作时80%的时间用于现场管理，20%的时间用于这样可以及时发现并解决现场问题，同时记录典型案例并与各部门沟通，制定相应的培训计划以堵塞管理漏洞。

3、完善婚宴服务流程，提升婚宴服务质量

婚宴是酒店的一项重要业务，为了提升服务质量，我编写了《婚宴服务整体实操方案》，进一步规范了婚宴的操作流程和服务标准，增强了婚礼现场的氛围，同时对婚礼司仪进行了培训，提高了婚宴的口碑。

4、定期召开服务质量研讨会，解决服务中的问题

每月的最后一天，我都会组织服务质量专题研讨会，邀请各餐厅的管理人员参与，分析和检讨服务状况，共享管理经验，讨论改善方案。借此平台，各餐厅之间相互学习和借鉴，有效提升了服务质量。

5、建立案例收集制度，减少顾客投诉

在过去一年中，餐饮部建立了案例收集制度，收集顾客对服务和出品质量的反馈，帮助我们找到管理中的薄弱环节，并制定针对性的改进方案，从而减少了顾客投诉的发生。

二、组织服务技能竞赛，展示餐饮部的服务能力

为配合酒店的周年庆，餐饮部在x月份组织了首届服务技能及知识竞赛，通过一个多月的准备与预赛，活动取得了圆满成功，得到了上级领导的认可，充分展示了我们团队的服务能力，增强了团队的凝聚力。

三、开展各类员工培训，提升员工综合素质

本年度共开展了多场培训，其中包括服务技能、新人培训和专题培训，主要内容涵盖员工服务意识、沟通技巧及餐饮专业知识等，力求全面提升员工素质。

1、拓展管理思路，增强行业视野

针对中层管理人员的培训，设置了多场专业知识课程，帮助他们拓宽视野，提升管理能力，增进团队间的沟通。

2、培养服务意识，提高员工素质

通过一系列的服务意识培训，增强了员工的服务心态及专业形象，取得了显著效果。

3、针对热门的贵宾房服务，特别开设了相关培训，提升了接待能力。

4、开展专题培训，帮助实习生尽快融入团队，调整心态。

5、结合实际工作，开发实用课程，提升管理水平。

四、存在的问题和不足

虽然今年的工作达成了预期目标，但在某些方面仍有待提高，如管理力度、培训互动等方面需进一步完善。

五、20xx年工作打算

未来一年，我希望能更好地夯实管理基础，继续提升服务品质，优化服务流程，同时致力于打造新的品牌和服务亮点。

1、优化婚宴服务流程，进一步提升婚宴品质。

2、强化研讨会质量，建立有效沟通平台。

3、建立月度质量检查机制，公布各部门的质量状况。

4、完善贵宾房服务，树立优质服务窗口。

5、协助提高出品质量，确保顾客满意。

6、调整培训方向，激励员工积极学习。

7、优化课程设置，提升管理水平。

8、配合人力资源部，增强员工的企业认同感。

本年度的工作取得成绩，离不开各位领导和同事的支持与帮助，希望在新的一年继续得到大家的指导与配合，让我们的工作更加出色！

酒店领班年终工作总结 7篇

20xx年，在领导的悉心指导下，在同事们的热情支持和积极配合下，我较好地履行了酒店领班的职责，圆满完成了各项工作，受到了来宾和同事们的赞誉及领导的认可。现将主要工作总结如下：

一、加班加点，全力以赴完成客房装修

今年客房工作中最重要的任务是装修。自从x月份接到通知上班后，为了让新客房尽快投入使用，我和团队克服重重困难，发扬了不怕苦、不怕累的精神。在完成日常工作之余，我们加班加点、持续奋战，利用短时间内完成了旧家具的搬迁、摆放及装修前期的清洁工作，为客房的及时投入和出租创造了条件，为公司增加了收入。

二、协助部门经理，做好日常运营管理

为了更好地协助部门经理进行日常工作，今年我一直坚持常白班制。这个制度意味着我需要每日在岗，实时监督和参与各项服务工作。尽管这其中有很多繁琐和难以处理的事情，我始终不辞辛劳地坚守岗位，确保楼层的正常运营，避免因监督不力而影响客户体验。

三、合理安排服务员的值班和轮班

服务员的值班和轮班安排至关重要。为了使团队成员既能高效完成公司工作，又能兼顾家庭生活，我们采取了领班跟白班的方式，确保我能及时监督服务员的每一项工作，尽量做到只有想不到的，而没有做不到的，让每位工作人员能够全心投入到服务中。

四、配合经理妥善处理接待事务，及时上报问题

作为领班，我的首要任务是配合部门经理做好各项工作。在开张初期，各项工作需进行理顺。我在受伤未愈的情况下仍积极参与客户接待，面对来自各方的宾客和新入职的工作人员，我认真跟踪每个细节，确保开业接待工作顺利进行。新装修的客房中存在水电和电话等问题，我及时记录并上报经理，以迅速解决，避免对客户造成不良影响。

五、加强楼层安全和卫生管理

公司领导始终强调安全的重要性，因此安全工作是我们日常工作的重点。每项工作我都强调安全，特别是在查房时，要关注床铺、地板和走廊的烟头等隐患。为了确保卫生，我设定了三净三度二查制度，确保房间的卫生、床铺整洁和卫生间清洁等，力求将疏漏降到最低。

六、以身作则，监督服务人员的服务质量

身先士卒、以身作则是我带领团队的关键。在日常工作中，我积极参与卫生清理，并对发现的问题及时指出，甚至亲自示范，确保每位工作人员都能准确高效地完成任务。我们的服务宗旨是尽力满足客户需求，力求在每一次服务中提升客户体验。

七、做好思想工作，促进团结与协作

思想工作是基础，做好思想工作可以让团队更团结更高效。在我们这个小团体中，了解成员的个性、谈话风格、生活状况是关键。通过与团队成员分享公司的发展前景，激励大家认真投入工作，使团队凝聚力不断增强。

八、认真履行职责，完成各项交办工作

对于经理安排的各项工作，我始终坚持不折不扣地完成。我也会及时将工作人员的需求和期望上报给领导。只有当团队成员从内心感到满意，他们才能更加投入并全力以赴地做好各项工作。

酒店领班年终工作总结 8篇

1. 在日常工作中，积极配合领导，做好酒店各项管理工作，确保餐厅内部人员管理制度健全、职责分明。

2. 在现有例会的基础上，进一步丰富会议内容，提升讨论的深度与广度，将服务质量研讨会打造成员工间的有效沟通平台，鼓励大家相互学习，分享服务经验，激发创新思维。

3. 在物品管理上，明确责任，制定规范，确保管理有章可循、有据可查，且监督到位，真正落实各项管理措施。

4. 加强学习与知识拓展，借鉴同行业的优缺点，灵活运用到实际工作中，提升工作效率。针对新员工及操作不规范的情况，在服务过程中进行现场反馈与指导，定期组织培训，提高员工的业务素养。

5. 加强节能意识的宣传，通过日常交流提升服务员节能的自觉性。做好硬件设施的维护及卫生检查，确保客人获得良好的体验。

6. 强化员工的思想政治工作，定期组织学习活动，不断增强为顾客服务的主动性，做到礼貌待客、文明服务及热情主动。

7. 建立餐厅案例收集制度，降低顾客投诉率，及时收集顾客关于服务质量和餐品等方面的反馈，作为改进日常管理和服务的重要依据，组织团队分析并针对问题提出相应解决方案，使服务更具针对性。

8. 改变工作方法：新员工的工作效率较低，且卫生质量存在一定问题，要求自己尽量少抱怨，每个问题都要落实到位。尽量做到责任明确，反馈及时，帮助员工分析问题的原因并找出解决方案，演示操作流程，避免问题重复发生，这是我今年工作的一大改变。

9. 协助经理提升员工的服务质量，强化服务意识；通过现场指导，帮助员工提升服务技能，加强培训工作，确保新员工掌握必要的服务技能。

10. 在做好服务的关注员工的情感状态，促进团队团结互助，共同进步。了解员工的个性和身体状况，避免因工作压力产生的负面情绪影响工作，遇到员工感冒时主动帮助，减轻她们的负担，让大家能更专注于工作。

在即将过去的20xx年，我将调整心态，迎接新的挑战，继续为酒店的发展贡献自己的力量。我坚信，酒店团队必定会坚定信念，团结一致，以不屈不挠的精神，共同谱写出酒店发展的新篇章，实现各项业绩的突破。

酒店领班年终工作总结 9篇

在过去一年里，酒店领班在各项工作中始终围绕酒店的发展规划以及部门的要求，得到了领导的指导和支持，虽然取得了一定的成果，但也发现了一些不足之处：

亮点部分：

一、培训方面

1、每月组织两次SOP流程的学习和考核，统一安排员工进行系统的培训，各班组的领班也会对员工进行强化考核，从而提升员工的专业技能和素质。

2、针对部门要求实施的知识培训和考核，制定了详细的培训计划表，员工根据计划进行学习，然后由班组进行考核。

3、每天早会进行案例分析培训，帮助员工提高解决问题的能力，通过分析岗位中出现的实际案例，避免类似问题再次发生，从而提高服务质量。

4、对于工作中发现的不足之处，会进行专题培训。例如，针对暗访中发现的物品摆放不规范的问题，领班组织员工进行现场指导；对于近期遗留物品较多的现象，安排员工进行查房培训，以便发现查房中容易忽视的细节。

5、房务与总机人员的交叉培训自四月份以来已进行了多轮，通过不同岗位员工之间的学习，提升了大家的专业水平和综合素质，更好地为下阶段两个岗位的合并做好准备。

二、管理方面

1、上半年客房入住率较高，尤其在三、四月份，由于人员严重不足，全体员工加班加点、互帮互助，圆满完成各项卫生清扫和对客服务工作。由于岗位领班缺编，导致管理区域过于广泛，因此从四月份开始，将部分楼层划分给柯林公司协助进行检查和把控，减少了领班的工作压力，提升了卫生质量和个性化服务的稳定性。

2、上半年整体服务质量保持稳定，1-5月份的集团满意度调查均超出部门考核指标，每月宾客的反馈分数均保持稳定。在网络评论中也得到了良好的评价，尤其是网络散客入住量大幅上升，给我们带来了不小的压力。针对8楼的硬件设施不足，我们通过各项个性化服务提升了宾客的满意度，赢得了好评。2月和5月，8楼的客房服务团队和接待岗分别被评为酒店优秀服务团队，充分证明了我们的服务质量。

3、推进专项计划卫生工作，对房间卫生死角进行整改。鉴于上半年卫生质量下降及人才不足导致的专项计划卫生实施受阻，岗位制定了卫生专项计划，要求每位员工在完成日常工作之余，也要完成一间房的专项清洁。虽然过程中遇到一些抵触情绪，但通过持续的宣传，最终得到了大家的理解。

4、员工的销售意识日益增强，1-5月份房餐贡献显著，超额完成了部门考核指标。基层员工在销售意识方面也有了较大进步。

5、通过不断创新和落实个性化服务，赢得了宾客的普遍好评。例如，针对长住客和VIP客户提供专用的洗发沐浴用品，增加专用的鼠标垫，为各楼层准备保鲜膜，方便员工提供个性化服务，同时在节假日为客户准备小礼物（如旺仔小馒头）等，通过这些努力，我们的个性化服务成为客房部的亮点和优势。

三、接待服务方面

1、成功完成各个黄金周的接待任务，各岗位密切协作，按照预案及时跟进，确保服务质量“0”投诉，安全事故“0”发生，同时积累了宝贵的接待经验；

2、随着福厦动车在5月份的开通，带来了更大的客流量，经过一段时间的接待工作，岗位针对动车客户制定了一份接待总结和思路，为后续的工作提供了宝贵的参考；

3、政府管家服务的有效跟进，上半年安排了多批管家对VIP客户及团队进行服务，获得了良好的口碑，同时各位管家在接待工作中积极推销酒店的房餐和其他产品，增加了收入。

4、针对不同的接待任务都有提前做好预案，以建立基本的操作惯例，取得了良好的效果；

5、蜜月房的布置通过创新，增加了酒店产品的吸引力。

四、团队和员工管理方面

1、关爱员工计划的实施，包括祝福消息、为生日员工唱生日歌并赠送礼物等多项关爱活动，得到了员工的一致好评，提升了员工的满意度；

2、组织多次户外团队活动，为员工提供了更好的沟通交流机会，让大家在工作之余得到身心的放松，增强团队凝聚力；

3、每月召开月度质检分析会，分析上个月岗位的存在问题，并对各班组的工作进行考评和奖励，起到了良好的激励效果；

4、在班组问卷考核的基础上，逐步实施领班KPI考核制度，将各项考核指标细化到班组，做到奖罚分明，以促进高效达成各项考核目标；

5、建立人才培养机制，根据职业规划，上半年已培养出四名后备人才，包括两名领班和两名接待人才。

不足之处：

1、岗位人员不足，工作负荷大，导致员工们有些怨言和误解，工作压力较大，直接影响了卫生质量、对客服务质量及其他工作的推进，这是上半年面临的一个重要挑战；

2、培训效果不理想，二级SOP流程考核成绩不稳定，员工的理解度不够，同时班组的跟进落实也不到位，导致培训后知识遗忘情况频繁。其他常规培训中，员工的参与度较低，部分员工认为是多余培训，缺乏积极性，同时培训形式也相对单一，创新不足；

3、卫生质量下滑，出现了OK房未能达到标准的情况，部分住客房的卫生质量也难以保障。员工操作存在马虎现象，领班检查把控不到位，导致整体卫生质量下降，二级质检和三级质检中的不合格房间频繁出现；

4、专业度不高，规范操作频繁被质检指出，班组执行力仍需加强，管理者的现场督导明显不足，员工在操作时常常存在自作主张的现象，造成多起投诉；

5、员工的个性化服务依然处于被动状态，缺乏管理者的督导和检查，个别员工因不识字或怕麻烦而未能及时提交留言条；

6、员工的合理化建议和创新不足，大家参与的积极性不高，目前还没有员工的建议获得采纳；

7、明查工作准备不足，缺乏预见性，安排不到位，暴露了较多问题，影响了酒店的声誉；

8、部分员工团队意识不强，影响了岗位的整体工作状况，对其他员工也造成了不良影响。

在新的一年里，我将继续紧紧围绕酒店和部门的目标开展各项工作，针对上半年出现的问题，计划进行如下调整：

1、加强质检的奖惩力度，定期公示每日质检情况，做到有奖有罚，激励各班组和员工形成竞争意识，增加压力转化为动力；

2、开展专项卫生统计和评比，表彰表现突出的员工，以此提升卫生标准；同时对班组卫生质量进行评比，对于稳定表现的班组给予奖励，并奖励到领班个人；

3、继续跟进专项计划卫生的实施，提高专项卫生的质量；

4、补充人员并加强培训，提升后备人才的选拔及培养，以缓解人员压力；

5、开展员工与领班的专业技能竞赛，提升服务技能；

6、对新员工的培训和考核继续跟进，除了“一对一师徒制”，还要进行阶段性的专题培训，如增强解决问题的能力、提升服务意识等，以检验跟班效果，增进沟通了解；

7、设置岗位教练，符合条件的员工进行考核，颁发证书，以此激励熟练员工，提升他们带新员工的能力；

8、每周分解明查知识的学习，做到定期消化，以缓解部分压力；

9、继续推进500问和案例培训，探索多样化的培训方式，提高培训质量和效果，增强员工的意识和能力；

10、持续推进员工关爱计划，提升员工的满意度，针对不同年龄层次的员工召开座谈会，了解他们的需求，同时在团队活动中进行创新，吸引员工参与。

酒店领班年终工作总结 10篇

年终将至，在过去的一年中，酒店领班认真负责，顺利完成了各项工作任务，为酒店的整体目标实现贡献了积极力量，确保了服务质量无差错、客人满意度高。在这一过程中，我们及时处理了各种问题，积极协调各个部门的工作，推动了酒店的良性发展。过去一年我们的工作在很多方面取得了可喜的成绩，但也存在一定不足，以下是对xx年工作的

一、作为酒店的重要管理角色，我积极进行日常巡查，及时发现并消除隐患。重点关注餐厅、客房、公共区域等容易出现问题的部分，确保每一个细节都得到妥善管理，发现的问题立即进行整改，未能当场处理的第一时间向上级汇报。

二、在年度工作中，我定期检查和维护酒店的服务流程，特别是餐饮、客房等关键业务环节。针对设备、物资的使用情况，及时补充和更换，确保每项服务设施的正常运作，使客户体验始终保持在高标准之上。

三、我积极参与相关的行业培训和会议，不断增强自身的专业素养，提升团队的整体业务能力，与其他部门保持良好的沟通和协作，促进工作效率的提升。

四、在这一年里，面对一些突发情况和外部挑战，例如推销人员的骚扰、不良行为的滋扰，我们及时制定应对策略，保障了客人的安全和酒店的形象。

五、尽管在xx年中取得了一些成绩，但仍然暴露出不少问题，具体总结如下：

1. 服务培训的力度和各项规章制度的执行情况仍需加强。

2. 部分员工的服务意识和自律性有待提高，个别情况下造成了客户不便，影响酒店声誉。

3. 团队成员的素质不均，需进一步提升整体素养。

4. 规章制度的执行力有所不足，需加强员工教育；管理标准与领导要求仍有差距，需持续努力。

5. 服务细节的把控需强化，各项不足之处都需要在今后的工作中认真反思和改善。

我们必须通过不断的管理提升，培养团队的职业素养，激励每一位员工保持高效、务实的工作态度，努力为酒店的可持续发展贡献更大的力量。

酒店领班年终工作总结 11篇

一、人员情况

离职2名，入职3名

酒店领班目前共有8人，经理1名，主管1名，领班6名。

存在问题：领班人员流动性较高，现有待遇相对较低，导致招聘难度加大。

改进方案：组织员工进行全员招聘，提升岗位吸引力。

二、服务工作

1、在本年度内，我们针对新员工进行了3次系统的服务培训，内容包括接待流程、客户沟通技巧及应急处理方案。

2、定期组织服务质量评估，收集顾客反馈并进行针对性的改进，提升整体服务水平。

3、开展员工座谈会，鼓励大家提出对服务工作的建议，增强团队凝聚力。

4、设立了客户意见箱，及时收集及处理顾客投诉，进一步完善服务流程。

存在问题

部分员工在工作中服务意识不足，缺乏主动性。

解决方案

加强服务意识培训，提升员工的责任感和服务热情，制定明确的工作目标和奖惩机制以激励员工。

三、运营管理

为了提高工作效率，我们对岗位职责进行了明确细化，确保每位员工都能清楚自己的工作内容和要求。

存在问题

部分岗位职责交叉，造成工作重复和沟通不畅。

解决方案

重新梳理部门内部的工作流程，明确每个职位的职责分工，通过定期会议加强沟通协调。

四、团队建设

1、我们每季度组织一次团队建设活动，以提升团队合作精神和员工之间的亲密度。

2、在领导的带领下，开展了多场关于职业发展的座谈会，帮助员工规划职业方向。

3、定期进行人员满意度调查，及时了解员工的工作状态和需求。

存在问题

团队稳定性不足，部分员工对未来发展缺乏信心。

解决方案

通过职业发展培训，帮助员工明确个人职业路径，增强留岗意愿。

五、日常工作

1、在过去的一年中，我们共开展了12次技能培训，内容涵盖了酒店各项业务及突发事件处理。

2、为提升酒店整体形象，我们对公共区域和客房进行了多次清洁和维护，不断提升顾客的入住体验。

3、通过精细化管理，确保每位员工都能在自己的岗位上发挥最大效能。

存在问题

因人员流失，部分工作的衔接出现了短暂的混乱。

解决方案

建立详细的工作交接制度，确保每一项工作的顺利传递。

酒店领班年终工作总结 12篇

我于20xx年1月加入华天大酒店，转眼间已经快一年。回首这一年的工作历程，心中不禁感慨万千。在酒店各级领导的悉心指导和关怀下，我得到了快速成长，思想也日渐成熟，业务能力和综合素质显著提升。特别是自去年8月份被任命为西餐厅领班后，我有了更多的锻炼机会，肩上的责任感愈发强烈，让我在不断学习新知识、提升管理水平、加强与同事沟通等方面下了更大功夫。在面对工作中出现的新问题时，我始终坚持“举一反三”，积极自检自查，努力将问题和投诉化解在萌芽状态，防止事态进一步扩大。自觉支持和遵循酒店及部门的各项决策，积极引导同事们的思想，切实贯彻落实酒店领导的相关指示。回顾20xx年，我主要完成了以下几项工作：

一、不断学习新知识，适应新环境。

华天大酒店汇聚了众多优秀人才，面临各种挑战，我以“只争朝夕”的态度不断学习，争取在工作中有所突破。具体做法包括：

1、向经验丰富的同事和领导请教，虚心学习他们的做法。

2、在日常工作中寻找突破口，关注细节，研究客人心理。例如：在安德里兹贵宾的首次服务后，我记录下他们的偏好，包括喜爱的菜肴、饮品和习惯，以便在后续服务中提供个性化的体验。

3、通过专业书籍和网络资料了解行业前沿动态。

4、结合西餐厅的实际情况，针对怀化客人的需求，对服务细节进行调整。

二、创新管理方法，关注员工心理。

初次担任管理岗位，如何有效地管理和调动团队的积极性是我面临的首要问题。管理方式直接影响团队的表现，同时也是检验管理者综合能力和人格魅力的标准。在日常工作中，我着重关注以下几个方面：

1、努力改进不利于团队发展的体制和机制。

2、发挥员工的特长，合理安排工作，实现人尽其才。

3、重视员工对工作环境的建议，积极采纳合理的意见。

4、在休息时与员工进行沟通，了解他们的心理动态，鼓励员工朝着积极的方向发展，帮助他们解决面临的各种问题。

三、强化细节服务，实现完美标准。

细节决定成败的道理在实践中得到了充分证明，虽然有些人认为“大事者无拘小节”，但酒店行业的本质要求从业人员具备良好的心态与专业素养。服务人员必须具备敏锐的观察力，理解客户的需求，提供超出他们预期的服务。为了实现这一点，我在工作中采取以下做法：

1、通过观察客人的言谈举止，判断他们的需求并提供个性化服务，注意客人在交流时的语气、表情和动作。

2、悉心服务，力求每一个细节完美，让客人感受到美的享受。

3、培养员工对细节的关注，无论是在工作还是生活中，特别是在服务过程中出现的失误，及时指出并纠正，以帮助员工养成良好的习惯。

4、要树立追求“完美”的理念，绝不能满足于“尽量做到”。这是对员工的期望，鼓励他们在工作中追求卓越，持续进步！坦诚地说，过去的一年我取得了一些进步，也发现了自身的不足，比如在管理上的力度还需加强，过于关注人性化的管理等。这些都表明我在管理水平上还有待提升。在接下来的工作中，我会逐步提高执行力度，以更高的标准来约束自己和团队，不断丰富自身的专业知识和社会经验。

20xx年间，我每一次的进步和成就都离不开酒店和部门领导的支持，亦离不开同事们的团结协助。感谢领导对我的培养与厚爱，感谢同事们的理解与支持。回首过去，感慨万千；展望未来，我将继续努力，勇攀高峰，为打造成中国西南酒店行业的领军企业贡献自己的力量。

酒店领班年终工作总结 13篇

1、我积极配合领导的工作，认真负责地管理酒店的日常事务，确保内部团队的高效运作，做到规章制度明确，分工合理。

2、围绕周例会的基础上，我进一步丰富了会议内容，提升了讨论的深度与广度。努力将服务质量提升研讨会打造成所有员工相互交流的有效平台，促进经验分享，激发创新思维。

3、在物品管理方面，我明确责任，确保每项工作的执行有章可循。强化责任意识，使每位员工都能对其负责的物品进行有效管理，并有专人负责监督。

4、我加强了节能工作的重要性宣导，定期与员工沟通如何提升节能意识。注重硬件设施的维护及卫生检查，为客人提供更加舒适的环境。

5、我定期组织员工开展思想政治学习，旨在增强大家的服务意识，提高对顾客的服务热情，确保每位员工都能做到礼貌待客、文明服务。

6、为降低顾客的投诉率，我建立了服务案例收集机制，定期分析顾客反馈，找出问题并制定相应的解决方案，以期改善日常管理和服务质量。

7、我意识到新入职员工在打扫房间时效率较低且卫生标准不高，因此我减少抱怨，每个问题都追踪落实。通过详细的指导和演示，帮助员工找到解决问题的有效方法，避免重复错误，这也是我今年重点改善的方向。

8、我协助经理提升员工对客服务的质量，强化服务意识。通过现场指导和有针对性的培训，确保新员工不仅掌握必要的技能，还能灵活运用到实际服务中。

9、在关注服务质量的我也注重员工的关怀，倡导团结友爱的团队氛围，了解每位员工的性格特点和身体状况。避免因工作压力导致负面情绪影响工作表现，并在员工感冒时主动给予支持，让大家能更加专注于工作。

在新的一年里，我将调整心态，迎接新的挑战，继续以全力支持酒店的发展。我相信我们的团队会秉持坚韧不拔的精神，共同为酒店的未来绘制新的蓝图，实现更大的突破。

酒店领班年终工作总结 14篇

20xx年已经落下帷幕，我们即将迈向崭新的20xx年。为了在新的一年里取得更大的进步，我们有必要对过去一年的工作进行吸取经验教训，以推动未来工作的顺利展开。

在20xx年，我作为酒店领班的工作主要包括以下几个方面：

一：20xx年是充实的一年

日常服务管理的落实至关重要。我们加强了现场巡查，及时发现并解决问题，通过培训确保服务质量。对客房的清洁卫生进行了全面检查，确保公共区域的整洁，并合理安排卫生计划，做好设施设备的维护管理。

在20xx年中，我们对客房区域的维修工作进行了详细统计与跟进。虽然有些维修进度较慢，仍存在遗留问题，我们在新的一年里计划将维修记录整理归档，便于后续的跟踪和管理。

二：标准化服务用语，提升对客服务水平

为了体现员工的专业素养，我们在上半年开展了关于礼节、仪容仪表等方面的培训。虽然部分员工在后期有所松懈，但我们坚持不懈地加大培训和监督力度，确保服务质量的持续提升。

三：加强实操技能的考核，确保服务质量

通过实作技能考核，我们发现员工的操作水平有了明显的提升。为确保这一成果的巩固，20xx年我们将更加注重实操技能的培训。

四：节约成本，从每个细节做起

作为酒店的主要创收部门，我们始终秉持节约就是利润的理念，杜绝浪费。从小事做起：1. 坚持回收一次性低值易耗品；2. 退房后关闭所有电源，确保电量使用的合理性；3. 做卫生时不使用长流水。通过这种日常的执行，我们为酒店节约了可观的水电费用。

五：持续开展部门评优工作，营造良好的工作氛围

每月评选出优秀员工，以激发员工的工作热情，并鼓励形成良性竞争，避免出现干好干坏一个样的现象。

六：加强新员工的系统培训工作

由于人员流动性大，我们必须从新员工抓起，系统培训他们以提升服务意识和技能。这需要各级管理人员付出更多努力，成为我们部门在新一年工作的重点。

我们将不断充实自身，提高团队综合素质，加大培训力度，保证客房服务和卫生质量，力求整体水平的提升。我们还计划针对偶发的停电情况，制定相关应急方案和员工培训，以应对突发事件。

七：存在的问题

1. 部门之间的沟通尚需加强；
2. 对于事务的管理精细度有待提高；
3. 对培训和工作安排的检查力度不足。

我们相信，在总公司及酒店领导的指导下，结合各部门的团队精神和全体员工的共同努力，必能在新的一年里取得更好的成绩。让我们携手并进，勇于创新，共同为建设更美好的商务酒店而努力奋斗！

酒店领班年终工作总结 15篇

第一团队协作，提升业绩，酒店领班年终总结

（一）经营业绩回顾

回顾xx年（xxx-xx月），酒店总经营收入达万元，其中餐饮部贡献万元，房务部收入万元，全年客房平均出租率为%，年均房价为元。营业成本控制在万元，毛利额达到万元，综合毛利率为，营业费用为万元，营业税金为万元，管理费用为万元，财务费用为万元，营业外支出为万元，整体利润总额呈现亏损万元。

（二）管理制度的确立

有句古话说得好：“人管人难免出问题，制度才能让人心服”，规章制度是我们各项工作的基础。自酒店试营业以来，随着各项工作的深入，发现原有管理制度存在不合理之处，影响了一些工作的顺利进行。

各部门依据实际情况，逐步建立了适合本部门的规章制度，并在每个岗位上落实。绩效考核作为月度检查标准，与个人薪资相挂钩。如今，酒店内部制度规范，管理流程畅通，有章可循，有据可依，“制度管人”真正得以落实。

（三）安全保障措施

酒店制定了“大型活动应急预案”等各项安全措施，确保日常防火、防盗等规范落实，全年几乎未发生安全事故。在总经理的指导下，经理级领导每日召开反馈会议，通报情况并提出要求。安保部也加大了巡逻力度，确保全方位的安全防控。在各部门的共同努力下，成功保持了活动的安全稳定，实现了酒店的有序运营。

第二品牌建设，酒店重点关注八项工作

（一）对外协调，建立良好社会关系

自xx年xx月xx日试营业以来，酒店一直处于一个半施工半运营的状态，消防设施尚未验收，导致营业执照及相关手续未能办理，频繁遭受检查并被处罚。通过总经理办公室的积极协调，成功申请免除了市文化稽查大队、市卫生防疫站等部门近xxx万元的罚款，既避免了经济损失，也建立了良好的社会关系。

（二）财务管理为核心，务实抓好各项工作

1、会计基础工作方面，为了确保财务核算在各项工作中的指导作用，严格遵守财务制度，认真履行各项财务要求，充分发挥会计工作的重要性。

2、会计管理方面，强化了酒店资产及债务管理，加大各部门监督职能，严格执行集团财务部下发的资产管理办法及内部资产调拨程序。对整体资产建立详尽账簿，对帐外资产进行备查登记；

及时清理酒店的债权债务，每月定期追收应收款项；

监督前台收银、日常采购成本与客房管理，确保严格控制；

通过会计人员的监督，定期对出纳现金进行盘点，并对前台收银员库存现金进行抽查，确保万无一失。

酒店领班年终工作总结 16篇

在我们酒店运营的第一年，各部门的领导与员工齐心协力，凝聚了无数汗水，逐步使酒店走上了规范化运行的道路。年营收也成功突破亿元，并顺利通过了国家五星级酒店的评审。值此新旧交替之际，我们有必要对过去一年的工作进行明确成绩与不足，以便在未来的工作中扬长避短，持续进步。现将主要工作总结如下：

(一) 严格把控卫生标准，确保提供优质客房。

客房的设施和卫生状况犹如一个人的骨骼，而优质的服务则是人的灵魂和血液，可以为客人带来无与伦比的体验。客人在入住酒店时，首先感受到的就是客房的设施与卫生状况，如果不满意便不会再光顾。我始终告诫员工，卫生是我们的生命线。每位员工在清理完一个房间时，就像艺术家完成了一幅作品，必须要对此负责，感受到成就感。在每天的晨会上，我都会强调需要改进的卫生标准，并要求卫生工作循序渐进地实施。我加大了卫生检查的力度，发现问题一律要求员工返工。之后，我为每位员工分配了三个楼层的60间房，让每位员工定期对自己负责的房间进行深度清洁。通过反复的检查与督导，8层到10层的卫生质量得到了显著提升。自6月份起，我担任了中班的领班，继续强调客房的卫生质量，我要求员工在夜床服务的必须打扫客房内的卫生，清理头发和垃圾，为客人创造一个舒适、干净的休息环境。可以说，客房管理工作中的卫生问题是我们永恒的话题，必须持续不断地加以重视。

(二) 服务水平显著提升，但仍需改进和加强。

与酒店开业之初相比，在过去一年中，我们的服务水平有了明显的提升。在金经理的指导下，服务流程得到了不断的完善与发展，员工在实践中积累了丰富的对客服务经验，并获得了顾客的好评。特别是在接待几次大型团队时，取得了明显的成功，证明了我们的努力。但我们也必须清醒地意识到，接待服务中的一些不足仍然导致了客户投诉，主要体现在以下几个方面：

(1) 客衣收洗问题频发；由于服务员填写错误、未检查清楚、账务出错、送衣不及时、送错房间、未向客人说明相关事项等，问题频繁出现。我们必须加强对全体员工的培训，提升她们的仔细程度，并提醒她们注意容易出错的地方。

(2) 对客服务的及时性；我在早班和中班的工作中发现，当员工自身负荷较大时，接到服务指令后往往不是立即执行，而是首先完成手头的工作。楼层上的备品准备不足，有时为了一个客人需要的物品，能耗费半天时间找不到，偶尔还有电话信号不良影响信息的传达。

(3) 交接工作中的错误；班次交接时，常常发生事项未交接或员工在忙碌中忘记交接，或者信息未在交接记录上注明，导致下一班的不清楚。

(4) 员工的业务知识和能力有待提高；员工对相关业务知识的掌握不足，尤其是对外宾的服务能力较弱，最近接待M3剧组外宾时便体现出这一点。解决以上问题，仅能达到一般的服务水平，距离真正实现个性化服务和高质量服务，我们的路还很长，需要大家共同努力。

(三) 规范中班工作流程并加强检查力度。

我制定了中班公区卫生计划表，要求员工在完成公区基本卫生后，重点做好一到两个卫生保养项目，并以周为循环单位。制定了中班夜床服务考核规范表，明确夜床服务的要求与标准。要求员工加强楼层巡查，妥善保管钥匙，严格遵守开门程序，以避免安全事件的发生。各类灯光需按照规定开启，各类消耗品要做好回收，杜绝流失和浪费。

(四) 重视员工培训与沟通。

员工是对客服务与工作的主力，员工的工作能力与敬业程度直接影响到酒店的服务水平。本年度，我们主要进行了装备保洁和中班服务的培训，同时加强与员工的沟通，及时了解员工的思想动态，鼓励员工通过自身的努力在酒店行业实现自己的理想。