全球美食盛宴活动策划方案(通用7篇)

国际美食节活动方案旨在通过展示各国美食文化，提升酒店及城市的品牌知名度，促进餐饮消费并吸引潜在客户。活动定于20xx年9月10日至9月24日举行，包含特色菜品展示、现场制作、促销活动以及文化交流等内容。筹备工作包括食材采购、宣传推广和现场布置，确保消费者享受优质的用餐体验。具体活动包括美食展区、互动体验、抽奖活动等，借助多渠道宣传和专业设计，营造热烈的节日氛围。活动还将评选国际十大美食名店及名厨，推动行业发展，促进全球饮食文化的交流与融合。

国际美食节活动方案 第1篇

　一、组织者：

市场发展部总监

　二、负责部门：

国际市场部，餐饮部

　三、举行日期：

20xx年9月10日至9月24日

　四、活动目的：

1.通过国际美食节的举办，进一步宣传品牌，提升市场知名度。

2.营造丰富多样的国际饮食文化氛围，促进酒店的夏季餐饮消费。

3.拓展客户群体，吸引更多潜在消费者。

　五、具体内容

(一)美食节筹备：

1.采购世界各地的特色食材，确定美食节的菜品种类、价格及相关优惠活动。

2.通过报纸、传单、横幅及短信等方式传播国际美食节的信息，吸引消费者的关注。

(二)美食节内容：

1.设置专门的展区，展示来自不同国家和地区的美食文化，以及菜肴的现场制作过程。

2.服务人员的服装应与国际美食节主题相吻合，保持良好的仪表和态度。

在就餐环境的布局上，应聘请专业的设计师，结合酒店的空间特点，营造出独特的国际化就餐氛围，提升消费者的用餐体验。

(三)活动促销：

1.以“全球美食大联欢”为主题，开展“点菜享折扣”活动，吸引消费者尝试不同国家的特色菜品。

2.每天推出一到两款来自不同国家的特色菜，增加菜品的多样性，提高顾客的接受度。

3.现场发送神秘礼品，营造惊喜氛围，让顾客留下深刻印象。

(四)宣传策划：

1.印制国际美食节的宣传单，结合京华时报、北京日报进行投放。

2.在酒店内外设置宣传横幅、海报及展板，吸引顾客的目光。

3.利用短信群发和社交媒体等多渠道传播此次活动的信息。

(五)费用预算：

1.媒体宣传费用：xx00元+宣传单印刷费用20xx元+短信群发费用20xx元=总计5000元。

2.赠送礼品费用：按每日xx0元计算，总计xx0元X8天=800元。

3.装饰费用：横幅+气球+彩带等(共xx天)+杂费=3000元。

国际美食节活动方案 第2篇

20xx年xx月，国际美食节将于xxx大酒店举办。此次活动旨在展示世界各地的美食佳肴，让市民在品尝美食的过程中感受不同文化的魅力，从而实现“美食与人共享，节日与乐趣相伴”的目标，营造一个愉悦的节日氛围!

举办国际美食节，我们将邀请著名厨师参与，旨在提升大酒店的餐饮竞争力：引入多样化的菜系，提升菜肴制作标准；培养顾客，推广国际饮食文化。酒店全体员工都应全力以赴，确保国际美食节的圆满成功。

　一、活动目标

通过国际美食节活动，让市民更深入地了解酒店、喜爱酒店，从而增强大酒店在餐饮行业的竞争力。

　二、活动原则

实惠至上，鼓励大众参与，体验多样风味，享受高质量的菜肴及优质服务。

　三、活动亮点

国际化的菜肴、互动体验，独特美味，大众消费，豪华享受。

　四、活动理念

国际美食的多样性与个性化!

　五、活动主题

感受全球风味，以人为本的服务，营造完美的国际美食节。

　六、活动组织

1、组织架构；

2、工作分工；

3、协调联络；

4、对外宣传；

5、客户营销；

6、活动保障；

7、安全防护。

　七、活动内容

(一)筹备

1、选定代表各国的菜肴，确定美食节的品种、价格及优惠措施；

2、通过各种媒体、传单、横幅等宣传国际美食节的目的、原则、亮点、理念、主题等，让市民关注；

3、加强与外界的联系，协商合作，确保原材料的采购及品质。

(二)举办

1、国际美食品鉴展示

主题：色、香、味，国际美食的精彩。

形式：设专门的展区，展示各国美食的成品。

互动：现场参与者发送信息参与抽奖，营造热烈的氛围。

内容：

(1)各国美食的实物展示；

(2)美食文化的介绍；

(3)服务人员的专业形象。

展区设在餐厅大厅，让国际美食的多样性成为吸引顾客的一道亮丽风景。

2、促销活动

主题：轻松享受，快乐无限。

形式：推出价格优惠，节日期间赠送饮品，举办现场抽奖活动，带来意外惊喜。

内容：在国际美食节期间，对顾客提供12%的折扣优惠。

明档：

(1)采用明档形式经营；点菜明档设置在餐厅大厅，外卖明档设于酒店门口。

　八、活动预算

1、广告宣传费用：横幅6条，每条xx0元；传单20xx张，每张0.3元；电台广告每月3000元。

2、设施费用：展台约xx00元，餐具购买5000元，打包盒、打包袋500元。

3、抽奖奖品费用：按每天500元计算，设一、二、三等奖。

4、菜肴原材料费用：另行计算。

国际美食节活动方案 第3篇

本届国际美食节将以全球风味、创新体验、健康理念为主题，吸引来自世界各地的餐饮企业、厨师和美食爱好者积极参与。通过美食节的开幕式、评选国际十大美食名店、发布全球十大特色名菜等活动，为市民和游客营造热烈的美食氛围，努力提升我市餐饮行业的整体形象，增强品牌知名度，并推动行业的持续发展。借助此次盛会，我们将聚集餐饮行业的智慧，构建一个互利共赢的发展平台，助力我市的餐饮及相关产业走向更高的发展阶段。

　一、组织机构

名称：

时间：20xx年9月10日～20xx年9月20日

地点：开幕式定于城市中心广场，主会场设在城市文化活动中心。各参展餐饮企业可在规定的指引下，自行设置专属展示区域，开展各具特色的美食活动。

参与群体：市内外多家知名酒店、餐饮企业

效果预测：作为首次举办的国际美食节，势必会引起社会各界的高度关注。我们希望通过丰富的活动内容和创新的形式，实现参展企业与赞助商的共赢，打造一场结合国际风味及本土特色的美食盛会。通过评选相关奖项和刺激消费者的参与，促进餐饮消费的增长。

　二、主体活动构想

(一)确定我市美食特色

我市的餐饮行业以其独特的地方风味和丰富的美食文化而闻名。建议整合各大餐饮企业的资源，利用我市丰富的美食资源，确定我市餐饮行业的特色定位。

目前，我市拥有众多特色美食，如地方传统小吃、创意 fusion 菜、国际风味餐厅等，覆盖从普通群众到高级消费的各类顾客需求，形成了多元化的美食生态。

(二)美食节活动建议

1、简洁而盛大的开幕仪式

首届国际美食节的开幕式建议在城市广场举行。在开幕式中，动员参加企业为环保公益事业捐款，增加活动的社会价值。

2、美食大使评选

为了提升餐饮服务人员的专业素养，美食节期间将举办美食大使评选活动。各参与单位可推选一名员工参赛，开幕式当天进行推介。在美食节期间，借助社交媒体进行拉票，闭幕式上进行颁奖，吸引更多的关注。

3、评选国际十大美食名店

由相关行业协会依据餐饮企业的规模、服务、菜品等标准，评选出国际十大美食名店，并予以授牌。

4、推出全球十大特色名菜

本届美食节将发布全球十大特色名菜，并在开幕式上向消费者展示。各大参展餐厅将设立名菜展示区，吸引顾客光临。美食节组委会将组织专家对参展的菜品进行评审，最终评出获奖菜品，并在闭幕式上颁发证书。

5、评选国际十大名厨

根据十大特色名菜的评选结果，确认各名厨，并授予国际十大名厨称号，同时颁发奖牌。

6、美食消费抽奖活动

凡参与本次美食节的消费者，在消费时可领取美食节消费指南，并在尾页填写消费记录。活动结束后，凭消费金额参与抽奖，前若干名获奖者将获得现金大奖。

7、美食节闭幕仪式与美食大使结果公布

最后一晚将总结美食节的成果，揭晓名店、名菜、名厨及消费大奖的评选结果，并通过多种方式选出年度美食大使，给美食节划上一个圆满的句号。

国际美食节活动方案 第4篇

一、活动背景

作为一个具有丰富文化底蕴和美食传统的城市，南宁不断吸引着全国及国际的目光。南宁不仅是广西壮族自治区的首府，也是区域内重要的经济、文化和旅游中心，独特的地理位置使其成为连接中国与东南亚的桥梁。在这片土地上，各种各样的美食汇聚成一幅美丽的画卷，令人垂涎欲滴。随着国内外交流的不断加深，南宁国际美食节的举办无疑为推动当地经济发展、促进文化交流奠定了坚实的基础。

今年的南宁国际美食节将在十月盛大开幕，活动将吸引众多美食爱好者和旅游者前来参与。与往届相比，今年的美食节规模空前，内容更加丰富多样，力求为参与者带来前所未有的美食体验。

二、活动详情

1、活动目标

20xx南宁国际美食节旨在打造南宁“美食之都”的城市品牌，推广南宁及广西的地方美食。通过与国内外餐饮界的互动与合作，促进南宁餐饮业的跨越式发展，提升整体行业的技术水平与服务品质，丰富市民的美食文化生活，进而推动餐饮文化创新，增强南宁及整个广西餐饮行业在全国乃至国际舞台的影响力。

2、活动时间

20xx年10月15日至10月31日。

3、活动地点

（1）主会场：南宁市青秀山东南亚美食城。

（2）分会场：（待定）。

4、活动主题

打造南宁“美食之都”，推动餐饮行业的发展，增强地方美食文化，促进中国与东南亚美食文化的交流。

5、推广主题

南宁美食之都，汇聚全球美味

6、活动宣传语

20xx，相约南宁美食之都

相聚青秀山东南亚美食城

品尝世界美味

享受生活的美好

期待已久的美食盛会

7、组织机构

主办单位：南宁市人民政府

南宁市商务局

南宁市文化旅游局

承办单位：南宁澳特西玛置业有限公司

协办单位：南宁市政府相关职能部门

广西烹饪餐饮行业协会

南宁餐饮行业协会

冠名单位和赞助商

媒体支持：广西地区各大电视台、报纸、网络平台及专业杂志。

组委会：由主办、承办、协办单位组成。

三、活动内容

（一）节庆及互动活动

1、开幕式

时间：10月15日上午。

地点：南宁市青秀山东南亚美食城中心广场。

内容：开幕式将包括精彩绝伦的表演，如大型互动歌舞、情景剧、知名乐队、时尚舞蹈、打击乐等，以体现南宁丰富的文化底蕴，营造热烈欢快的节日氛围。

2、广西“美食挑战赛”

时间：10月15日下午。

地点：南宁市青秀山东南亚美食城中心广场。

内容：参与者将在规定时间内尽可能快地品尝广西特色美食，前十名可以获得丰厚奖品，旨在让大众深入了解广西美食，同时扩大宣传影响力。

3、“家庭厨艺大赛”

时间：10月16日上午。

地点：南宁市青秀山东南亚美食城中心广场。

内容：此活动旨在展示家庭烹饪水平，评选出优秀家庭厨师，促进南宁本土美食的传承与发展。

4、“美食与音乐”

时间：10月16日下午。

地点：南宁市青秀山东南亚美食城中心广场。

内容：结合美食与现场歌唱比赛，通过音乐活动吸引更多观众参与，提升活动热度。

5、一分钟美食介绍

时间：10月17日上午。

地点：南宁市青秀山东南亚美食城中心广场。

内容：参与者需在一分钟内介绍自己最爱的美食，内容包括名称、来源、配料、口感，成功者将获得纪念品，将有助于加深观众对美食的理解。

6、厨艺表演赛

时间：10月17日下午。

地点：南宁市青秀山东南亚美食城中心广场。

内容：邀请各大酒店的厨师进行现场烹饪表演，胜者将获得“美食之星”的称号，并提升其所在酒店的知名度。

7、啤酒狂欢日

时间：10月18日。

地点：南宁市青秀山东南亚美食城中心广场。

内容：活动期间将举行多种啤酒相关比赛，带来欢乐气氛，吸引广大参与者。

8、红酒品鉴会

时间：10月19日。

地点：南宁市青秀山东南亚美食城中心广场。

内容：现场将进行红酒品鉴，配合专业的知识分享和互动问答，增加参与者对红酒文化的理解。

（二）地方特色美食展

时间：10月15日至31日。

地点：南宁市青秀山东南亚美食城中心广场。

内容：展示广西各地特色美食，举办相关的文化活动，推动地方美食的传播与普及。

（三）南宁市民间小吃展

时间：10月15日至31日。

地点：南宁市青秀山东南亚美食城中心广场。

内容：通过展览和现场表演的形式，提升南宁民间美食的知名度与档次。

国际美食节活动方案 第5篇

　一、活动背景和主旨:

国际美食节的举办，旨在丰富学生的课外活动，提升同学们对全球饮食文化的认知和尊重。通过了解不同国家和地区的美食，增强同学们的饮食健康意识，鼓励他们探索多样化的饮食选择。此次活动不仅可以锻炼学生的动手能力和团队合作精神，还能为校园文化的多元化发展贡献力量，促进师生之间的交流与合作，从而进一步提升校园的整体氛围，推动文明食堂建设，提高饮食服务质量，增强同学们对宿管会工作的支持。

　二、活动主题：

让世界的味道在舌尖相遇，感受文化的多样性

　三、主办单位：

XX国际文化交流协会

　四、活动时间：

20XX年11月15日

　五、活动地点：

新食堂

　六、活动流程:

(一)活动前期：

1、通知各班级关于国际美食节的具体时间及注意事项。

2、准备活动所需的各种物品。

3、布置活动现场的环境。

4、整理各国美食的名称。

5、邀请特别嘉宾参与活动。

(二)活动中期：

1、班委负责美食券的发放与兑换。

2、生活部维护现场秩序，确保活动顺利进行。

3、宣传部做好活动期间的安全工作。

(三)活动后期：

1、整理活动场地，清理现场卫生。

2、收回未使用的美食券。

　七、活动安排：

1、宣布国际美食节正式开始。

2、各班级展示自己准备的美食，并介绍其背后的文化故事。

3、进行精彩的美食评比活动，选出最受欢迎的美食，由师生共同投票评选。

　八、经费预算：

约400元

　九、人事安排：

总负责：

策划：

　十、活动对象：

XX国际文化交流协会全体同学

　十一、注意事项：

1、活动现场需保持环境卫生，活动结束后请各班负责清理自己的摊位。

2、美食券仅限于本活动餐厅使用。

3、请各班各自安排人员维持现场秩序，确保活动顺利进行。

国际美食节活动方案 第6篇

　一、活动主题：

品味全球美食，感受独特的风味和文化，享受国际与健康，人性化服务，温馨接待，营造完美的金秋11月国际美食节

　二、活动内容：

20xx年金秋11月国际美食节定于环球美食广场举办，旨在展示多元餐饮文化。届时，将通过美食节的平台，汇聚国内外各式风味美食，包括地方特色、知名品牌、独特小吃和优质产品，集中展示，吸引人气。拟定邀请的参展商及美食如下：(仅供参考)

日本拉面、意大利披萨、印度咖喱、法国甜点、泰国冬阴功汤、德国香肠、西班牙海鲜饭、墨西哥卷饼等。让消费者沉浸其中，从经典到新潮，从美味到健康，真正实现食以人为本，节以乐为乐，让美食填满每一个胃，提前营造金秋美食的浓厚氛围!

　三、活动时间：

20xx年11月15日到11月23日

　四、活动地点：

环球美食广场

　五、主办单位：

国际美食节组委会 协办单位：上海盛世展览有限公司

　六、活动操作程序：

(一)筹备

1、诚邀各地美食商家和知名餐饮企业，确认美食节的菜品种类、定价及优惠措施;

2、通过报纸、网络、传单、灯箱、户外广告等多渠道传播国际美食节的信息，吸引消费者的关注;

3、加强对外联络，建立合作关系，确保食材的新鲜和正宗。

(二)举办

主题：色香味俱全，品味无尽。形式：设立专门展区，进行现场美食展示。

内容：在国际美食节期间，现场将提供每桌免费饮品2杯;【注：以上福利仅限于美食节系列菜品，其他食品不享受此待遇。】

　七、活动组织：

1、开业前通告各美食节相关团队，介绍活动时间及各类注意事项：宣传部门负责安全工作;工作人员负责现场秩序和卫生管理，确保消费者在愉快的氛围中享用美食。

2、对外宣传(活动前一个月布置现场广告位)宣传单、指示牌、悬挂标语、灯箱广告及媒体报道，邀请餐饮杂志对美食节进行采访。

　八、环境布置：

悬挂横幅2条，设置停车指示标；广场入口设置欢迎气球和装饰；广场周围用气球或布幔装点，入口搭建拱门。

　九、展位及细节

1. 按地域和特色布展，计划设立烧烤区、甜品区、冷食区与地方特色小吃区等。共60个展位，每个展位配备标准展架，(规格：2.5m×2.5m)，提供电源、照明及水源，活动区域设有大型垃圾桶，确保全程清洁。

2. 具体时间安排：9：30之前，工作人员到位，铺设红地毯。9：30—xx：00，领导到场。xx：00—xx：xx，领导致辞，宣布国际美食节开幕，进行剪彩仪式。xx：xx后，各位领导参观美食节现场，媒体进行采访报道。

3. 安排专区重点展示来自日本、意大利、印度、法国等国的地方特色美食，以及其他国际风味小吃。

国际美食节活动方案 第7篇

　一、活动主题：

嗅觉盛宴，味蕾狂欢，携手共庆国际美食节的魅力与美味。

　二、活动内容：

20xx年6月国际美食节将在中心广场盛大举行。本次活动旨在推动各国美食文化的交流与融合，提升当地餐饮业的整体水平。活动期间，将展出丰富多样的国际美食，涵盖了不同国家和地区的经典菜肴，让所有参与者在视觉与味觉双重享受中感受到世界的美好与和谐。

　三、活动时间：

20xx年6月10日至6月30日

　四、活动形式：

美食体验区和现场烹饪表演两种形式，期间将进行特别抽奖活动，以增加互动性和趣味性。

　五、活动操作程序：

(一)筹备

1、采购全球各类优质食材，确定展出的美食种类、价格以及促销方案；

2、通过多种渠道如社交媒体、海报和短信推广活动信息，吸引更多消费者的目光；

3、加强与各国驻华大使馆的联系，确保活动的国际化及多样性。

(二)举办

1、品牌形象展示

主题：美味无国界，全球共享。

方式：设立专区展出不同国家的美食，以吸引路过的游客。

形式：通过国际美食节的舞台，展示各国美食及其文化特色。

互动：通过参与小型知识问答，赢取精美奖品。

2、内容：

(1)展示各国美食的精致实物；

(2)传播各国美食的文化故事；

(3)服务人员需着装符合各国风格，增强节日氛围；

(4)营造舒适而富有异国情调的就餐环境，结合背景音乐、装饰等细节，提升消费者的用餐体验。

3、促销活动

主题：尽享美味，乐在其中。

形式：节日期间推出各国美食打折活动，赠送特色饮品，现场轮流派送神秘礼物。

内容：在国际美食节期间，消费满300元可获赠特色饮品1杯；关注社交媒体平台的用户还可获得特别优惠券，享受更多折扣。

　六、活动组织：

1、工作分工

活动主办方负责总体策划与实施；

后勤部门负责各国美食的准备；

市场部牵头宣传推广；

客户服务部负责参与者的服务与反馈。

2、协调联络

市场部、后勤部、客户服务部共同协作。

3、外部宣传

制作宣传单、设置指示牌、发放宣传册等。

4、客户营销

市场部整理客户资料，发送短信通知。

5、活动保障

后勤部门负责食材采购，市场部负责宣传，人力资源负责服务人员的管理与培训。

　七、环境布置：

在活动现场悬挂横幅10条，主要入口放置欢迎标志；

设置美食展示区，周围布置相关国家的国旗以及装饰物；

活动区域内放置大气球，营造热烈的氛围。

　八、宣传策划：

1、通过当地媒体发布活动广告，吸引媒体关注；

2、在主要交通干道悬挂横幅及多媒体宣传；

3、活动现场设置大型宣传广告牌，供参与者拍照留念；

4、邀请美食评论家及博主现场报道，提升活动影响力；

5、通过社交媒体进行动态更新，扩大宣传范围。

　九、费用预算：

1、媒体宣传及广告费用总计约8000元；

2、赠送礼品预算按每天150元计算，总计：150x10=1500元；

3、布置及装饰费用(气球、横幅等)预算约3000元；

4、食材采购费用别计。