餐饮活动策划方案(精选10篇)

活动策划2天前

本餐饮活动方案包括多个主题活动,旨在提升餐厅知名度与顾客满意度。主要内容包括美食大放送、特色菜品节、联合活动及幸运抽奖等,提供多种优惠套餐和现场抽奖机会,吸引顾客参与。特别策划的“美丽女性节”庆祝活动,推出养生美容菜品,并为女性顾客提供小礼品。针对节庆,餐厅还将推出端午节套餐,丰富的菜品选择和现场活动增强顾客体验。活动将通过传统媒体、社交平台等多种方式进行宣传,以扩大影响力并促进销售。通过这些活动,餐厅希望增强与顾客的情感联系,提升整体市场竞争力。

餐饮活动方案

餐饮活动方案 1篇

 一、活动时间:

20xx年xx月xx日

 二、活动地点:

xxx

 三、参与活动餐饮品牌:

xxxxx

 四、活动形式:超值套餐、满减优惠、现场抽奖、免单机会

 五、活动内容:

(一)美食大放送

活动时间:x月xxx日

活动地点:xxxx餐饮街

参与品牌:各大餐饮品牌

活动细则:活动期间,凡在xxxx餐饮街消费参与活动的品牌,单笔消费满xx元即享受直减20元的优惠;(市场负担xx%,商户负担xx%)

(二)特色菜品节

活动时间:xx月xxx日

活动地点:xxxx餐饮广场

参与品牌:特色餐厅

活动细则:活动期间(xx月xxx日)将在xxxx餐饮广场举办特色菜品节,届时各大餐厅推出主打菜品的限时特惠,参与活动的品牌均会提供不同程度的优惠,吸引消费者前来品尝;

(三)餐饮品牌联合活动

活动时间:xx月xxx日

活动地点:xxxx美食节

参与品牌:各大知名餐饮品牌

活动细则:在xx月xxx日,xxxx美食节将汇聚知名餐饮品牌,打造一场美食盛宴,消费者在活动期间可享受多品牌联动优惠,各品牌将根据自身情况提供精彩活动;

(四)幸运抽奖活动

活动时间:x月xxxx日

活动地点:xxxx餐饮广场

抽奖地点:xxxx活动中心

活动细则:凡在xxxx餐饮街消费并到活动中心结账的消费者,单笔消费满xx元即可兑换一张抽奖券(最多可获得10张),购物越多,中奖机会越多;不同品牌消费可累计兑换;

奖项设置:

一等奖:xxxx餐饮券;二等奖:xxxx;三等奖:xxxx;幸运奖:xxxx

六、宣传推广方式:传统媒体(报纸:xxxxx)

第一阶段(xxx):

① 硬广宣传活动及启动仪式的基本信息;

② 软文侧重展示活动及启动仪式的吸引力;

③ 电台短稿覆盖宣传;

第二阶段(xxxx):

① 硬广深化活动内容;

② 软文详细介绍活动及启动仪式的具体安排;

③ 电台在不同频道进行全方位覆盖;

餐饮活动方案 2篇

为了庆祝妇女在各个领域中的卓越贡献和成就,我们xx餐饮特别策划了“美丽女性节,xx欢聚”活动,旨在推动节日的氛围,加深大家对女性的关爱与赞美。活动详情如下:

 一、活动时间:

20xx年3月8日

 二、活动地点:

xx美食广场、xx海鲜餐馆、xx国际美食街、xx春秋雅园

 三、活动主题:

美丽女性节,xx欢聚

 四、活动内容:

活动一:各门店将根据实际情况推出3到5款春季养生美容菜品,并设置展示台供顾客品尝。

活动二:在3月8日当天,前38名到店消费的女性顾客将获得免费的小礼品及养生汤,各店需做好登记以备财务审核。

活动三:利用短信平台发送节日活动信息,维护老客户关系,信息内容:“美丽女性节,xx欢聚!在这个特别的日子里,xx餐饮与您共度愉快的三八妇女节!多种养生之选,诚意呈现。”

活动四:在各店门口悬挂横幅,内容为:“美丽女性节,xx欢聚”。

为了让更多人参与,游客可以将自己和家人互动时的照片或视频,或者老公帮助家庭劳动时的瞬间(无论是做饭的背影还是带孩子的画面)发送到朋友圈,并截图发至微信(xx),在活动颁奖处(xx)通过工作人员的核实后可获得精美礼品一份。

 五、注意事项

在活动期间,xx餐厅推出预订优惠,每天前10桌(标准消费400元/桌以上)的顾客可享受8折优惠,xx餐厅还将推出丰富的自助餐,30元/人,供您自由选择,享受美食与美好时光。

1、各店需对员工进行活动知识培训,确保他们在客人用餐时主动介绍活动并送上节日祝福。

2、活动当天,赠券及积分卡的相关活动正常进行。

 六、相关要求

1、企划部负责制作活动横幅,并于3月7日前送达各门店。

2、各店需于3月9日上报新客户名单至公司企划部,便于后续的客户回访和活动效果评估。

餐饮活动方案 3篇

 一、活动时间及总体目标

通过端午节策划活动,提升餐厅的知名度,加强与客户的情感联结,同时吸引更多的消费者光临,以实现可观的经济效益和社会效益。

 二、策划内容

(一)、端午节套餐价格:

a、粽情满满宴

b、龙舟迎春宴

c、福星高照宴

d、和气生财宴

e、万事如意宴

f、岁岁平安宴

g、五味杂陈宴 588元/桌 688元/桌 888元/桌 1288元/桌 1688元/桌 2888元/桌

(二)、包厢端午节细则:

一、所有到店就餐的客人,每桌赠送端午节特色糖果一份和茶水一壶。

二、每桌都能参与幸运转盘抽奖活动,礼品丰厚,中奖概率100%。

三、用餐消费达到888元及以上,赠送节日纪念品一份。

用餐消费达到1288元及以上,赠送节日纪念品一份,并提供果汁畅饮。

用餐消费达到1688元及以上,赠送节日纪念品一份,畅饮果汁及当地啤酒,并赠送一瓶精选葡萄酒。

四、每桌免费赠送端午节传统粽子一份,从端午节前夕持续至端午节当天。

 三、实施步骤:

1、与餐饮部和出品部沟通,确保套餐的详细内容清晰明了。

2、划分客户群体(锁定VIP客户)。

3、拜访客户,争取早期订单,并告知客人预定时间需提前十天,以确保包厢安排合理。

4、规划接待桌数,控制在餐厅可承载范围内,并通知餐饮部提前做好准备。

5、装饰大厅,营造节日氛围。

四、装饰方案为营造端午节的传统氛围,突出中国传统节日的文化内涵,今年的装饰主色调以绿、红两色为主,以达到热闹喜庆的节日气氛效果。

特制定20xx年端午节餐厅装饰布置方案,请领导给予指导。

主题:端午节(粽子香飘万里,龙舟竞渡展英姿)具体装饰方案如下:

餐厅外部:

1、外围悬挂彩色灯笼以及五彩缤纷的飘带,餐厅正门放置大型粽子模型装饰,停车场悬挂彩旗。

2、LED屏幕显示“欢迎光临端午节特别套餐,尽享美味!”

3、大门两侧贴“岁岁安康,端午团圆”的对联,横批“节日快乐”。(对联内容请领导审核)

4、餐厅大堂玻璃门贴上端午节元素的装饰,如粽子剪纸或者龙舟图案,四扇门对称装饰。

5、二楼阳台栏杆插上彩旗。

大堂:

1、大堂顶部挂彩球与装饰带交替,增添节日气氛。

2、总台收银顶部悬挂小灯笼,衬托出节日的喜庆。

3、总台两旁置放高大粽子模型,周围装饰满天星和鲜花。

4、总台上摆放象征财富的元宝,周围植物装点满天星。

5、大堂吧墙面上贴端午节祝福的剪纸图案。

6、后院通道门玻璃贴类似外部装饰图案。

7、播放端午节背景音乐,从节前两天开始。

餐厅:

1、包厢通道顶部装饰带缠绕,营造传统氛围。

2、宴会台背景墙装饰端午节主题图案。

3、餐厅收银台上方挂小灯笼,摆放粽子装饰。

4、所有包间植物上悬挂小粽子、撒彩花、放小元宝。

5、电梯口背景墙悬挂“安康过节”的祝福语,位置设置合理。

6、迎宾处通道门装饰以龙舟元素。

7、二楼餐厅通道墙面上贴上吉祥祝福语。

8、播放端午节背景音乐,贯穿活动期间。

9、节日期间安排人员穿上传统服饰,给小朋友发放粽子(每个粽子内包含小礼物)。

总台及楼层:

1、总台及大堂顶部挂小灯笼。

2、各楼层电梯口悬挂装饰灯笼。

以上端午节装饰布置方案,仅供参考!

 四、广告宣传

a.店内LED屏幕轮播广告(端午节特别活动,火爆预定中……)

b.宣传单页与优惠券

(1)由市场部负责设计制作端午节宣传页,并与印刷公司合作,于活动前完成印刷并分发至各包间和大型企业。

(2)派发宣传单页的对象为政府机关领导、老客户及新客户,向他们传递节日问候及餐厅的促销活动信息。

餐饮活动方案 4篇

 餐饮活动方案第一波:

谁来品尝我的美味

 参与对象:

热爱美食的食客朋友

 参与目的:

寻找舌尖上的幸福

快快快!来餐厅探寻最诱人的美味!唤醒你的味蕾!

相信你一定能找到属于自己的那道美食!

 活动简介:

 美食第一缘:

舌尖盛宴,寻味道

参与活动的顾客将获得一道神秘美食卡,餐厅将提供一系列特别的菜品供顾客选择。每人可选择最多三道菜品进行品尝,评选出最受欢迎的美食,获胜者将有机会获得餐厅提供的神秘大礼一份。

 美食第二缘:

味蕾互动

参与者将分为两组,每组在规定时间内就指定主题进行美食创造,最后由其他顾客进行评比,评选出最佳创意美食,胜出者将获得餐厅代金券可用于下次用餐。

 美食第三缘:

热辣美味秀

和朋友搭档,现场表演独特的吃法,场内观众将为最受欢迎的表演者投票,获胜者将获得餐厅特别优惠券一张。

 活动参与方式:

1.即日起至8月30日前来餐厅报名

2.拨打活动参与热线: ,报名参加

名额有限,敬请从速

 活动道具:

神秘美食卡,餐厅促销礼品,您的热情

餐饮活动方案第二波:味觉之旅

 参与对象:

热爱美食与佳酿搭配的食客

 参与目的:

品味美酒,畅享美食

 活动简介:

现场将举行美酒与美食的搭配活动,参与者将由专业美食顾问指导,精选优质餐酒与餐厅招牌菜品进行品尝,搭配成功者将获得餐厅的限量纪念品。

每位参与者在品尝后,可以填写评价表,评价最佳搭配的前五位食客将获得餐厅赠送的饮品一杯。

活动道具:精选美酒,招牌菜品,您的热情

 餐饮活动方案第三波:

味蕾的告白

 参与对象:

所有爱好美食的顾客

 活动目的:

在这特殊的时刻向美食表达最真挚的热爱

 活动简介:

餐厅将在这个美妙的夜晚,为顾客提供表达对美食热爱的机会,最有创意的表达将获得餐厅特别的奖品,赠送您最爱的美食礼券。

 活动道具:

美食热爱,创意表达的勇气

媒体推广:(可选)

店堂广告

入口看板

8月x日至8月x日地方报纸广告

地方广播电台

线上社交平台宣传..........

餐饮活动内部操作说明

时间安排:第一波30分钟,第二波20分钟,第三波20分钟.注意节奏及时间的掌握

细节表达:

 餐饮活动方案第一波:

谁来品尝我的美味

1.第一缘:主持人需提前掌握参与者名单,快速找到品尝的顾客,并请他们分享美食体验。每人可选择三道菜品,品尝后进行评分。

2.第二缘:搭建现场美食互动区,鼓励大家组队创新美食,最后由顾客进行投票选出最佳创意。

3.第三缘:主持人调动现场气氛,促使参与者展示独特的吃法,营造活跃的互动氛围。

 餐饮活动方案第二波:

味觉之旅

迎合活动主题,提供讲解美酒与菜品搭配技巧,鼓励参与者积极品尝,并进行点评。搭配成功的顾客将获得特别的纪念品。

 餐饮活动方案第三波:

味蕾的告白

鼓励顾客勇敢表达对美食的热爱,并强调最具创意的告白将获得美食礼券。

费用一览

道具名称数量单价合计

神秘美食卡100张

获奖礼品若干

精选美酒5瓶

招牌菜品10种

美食礼券20张

活动宣传材料若干

餐饮活动方案 5篇

 一、活动定位

在当前餐饮市场竞争愈发激烈的背景下,个性化的餐饮活动方案显得尤为重要。单靠传统的菜品和服务已经无法满足消费者的期待,餐厅必须找到独特的定位,以在众多竞争者中脱颖而出。

个性化的餐饮活动是什么呢?它不仅仅是一个吸引眼球的主题,更是整体体验的提升。一个成功的活动不仅需要别出心裁的创意,还需要高质量的菜品和温馨的环境。若活动主题时尚前卫,但菜品质量却低下,终究无法打动食客的心;反之,菜品出色但活动形式平庸,吸引力也大打折扣。

正如古语所言:“各取所需”,一场别致的主题餐饮活动,不仅能吸引年轻消费者的眼球,更能让他们在美食中体验到浓厚的文化氛围。将餐厅打造成一个充满创意与互动的“主题餐厅”,将有助于最大限度地发挥资源,吸引更多顾客,并在信息传播迅速的今天,实现更加高效的宣传效果。

我们为餐饮活动定制了——“温馨的主题餐饮活动”的整体方案。在接下来的活动策划中,商家可以围绕这一主题展开多样化的活动,抓住节日和特别时刻的机会,吸引顾客的到来。

 二、活动背景

随着节假日的临近,消费者开始计划如何度过即将到来的特别时刻,商家们也在积极布局,尤其是餐厅、酒吧、咖啡馆等场所,为了争夺这块市场,光是打价格战已经不能满足创意与体验并重的需求。要想在激烈的竞争中占据一席之地,餐厅可以尝试组织一场别出心裁的主题餐饮活动,以此来吸引顾客的关注。活动的成功离不开强有力的宣传配合,以下是初步的活动方案计划供参考:

 三、活动方案

1、活动主题:与美味相约,幸福加倍

2、活动参与者:欢迎本地居民及游客,情侣组队报名参加

3、活动流程:

第一波:爱情接力

针对参与活动的情侣,组织一场接力赛,通过互动游戏让情侣们增进了解,并在游戏中收集彼此的秘密卡片,最终获得奖品,促进情侣间的默契感。

第二波:美食大比拼

邀请参与者以团队为单位,进行美食制作比赛,看看谁的创意和厨艺更胜一筹。获胜团队将获得餐厅的免费晚餐券及证书,以此激励参与者的积极性。

第三波:甜蜜告白

在活动的高潮部分,鼓励参与者现场表达心声,分享自己的爱情故事。最感人的告白将获得特别奖品,进一步提升活动的互动性和趣味性。

第四波:爱的许愿树

设置一个“许愿树”,让每对情侣在上面写下自己的愿望,通过抽奖的方式来实现其中一些愿望,创造难忘的体验。

通过本次活动策划与媒体推广,让更多人了解并参与到这一充满温馨和快乐的餐饮体验中。

 四、宣传计划

1、宣传目标:让主题餐饮活动成为情侣与家庭享受美好时光的首选,尤其在特定节日,通过互动活动提升现场氛围。

2、宣传时间:

活动前期宣传:x月xx日—x月xx日(通过社交平台及本地媒体进行预热与推广,吸引关注)

活动进行时间:x月xx日

活动后期x月xx日—x月xx日,通过采访活动参与者的体验,提升活动的影响力和传播力。

3、宣传诉求重点:强调独特的活动体验与优质的服务,力求打造餐厅的良好形象与品牌认知。

4、宣传方式:采用线上线下结合的形式,平面广告与视频宣传相结合。

5、预算费用:

宣传期:x月xx日—x月xx日,平面广告及社交平台推广费用:xxx元

活动期间:电视台及网络直播,总费用待定

后期宣传:活动总结录像及照片集锦,分享至各大平台,费用待定。

具体细节可与商家进一步讨论并调整。

餐饮活动方案 6篇

 一、活动方案目的:

提升餐饮品牌的知名度与形象

 二、活动方案主题:

主题一:“遇见不一样的你”

本次活动以“打破日常生活,创造浪漫体验”为核心概念,旨在迎合现代人对生活中浪漫与惊喜的渴望,特别是都市白领。我们确定了“遇见不一样的你”的主题。这一主题不仅明确了活动背景及时间等基本信息,同时也贴合消费者心理的期待,助力吸引他们的关注,具有简洁、文化和传播性。

主题二:“浪漫时光之旅”

 三、活动方案策略:

结合七夕节的营销背景,我们的目标受众定位在20至40岁之间的中高端人群。他们在选择餐厅时,不仅关注菜品的口味,更看重环境、氛围及文化等附加价值。他们的消费期待包括:菜品的美味如何?餐厅是否有独特的格调?活动是否丰富有趣?是否有优惠?这些因素将会带给他们哪些精神上的满足?

 四、活动时间:

 20xx年x、x日-x、x日

 五、活动地点:

 暂定于餐饮酒店内外

 六、活动定位及调性

1、定位:一次覆盖广泛、吸引大量参与者、门槛极低且具话题性的文化营销活动,主要针对20-40岁中高端消费群体的七夕活动。

2、调性:文化气息浓厚,兼具时尚感

 七、活动形式

x、x日-x、x日消费满xx金额,返利代金券→通过直接让利的方式延长餐饮酒店的热销周期。

x、x日七夕晚间主题活动→点燃全场氛围,制造话题,提升品牌认知。

 八、活动内容

以七夕当天的主题活动为主线,前期的返券促销为辅助,开展为期三天的“遇见不一样的你”主题营销活动。针对x.x日当天,将举办“遇见不一样的你”单身交友派对,以及“浪漫时光之旅”情侣聚会。

20-40岁单身群体——“遇见不一样的你”大型单身交友派对:

所有单身人士均可参加8。16日xx餐饮酒店举行的城市大型单身交友派对。本次活动提供高素质的交友对象、浓厚的人文与浪漫气氛,以及富有创意的活动环节,为您寻找理想伴侣提供最舒适浪漫的平台。

在活动当天成功交友者均可享受餐饮5折优惠。(具体折扣由餐厅视情况而定)

20-40岁夫妻、情侣群体——“浪漫时光之旅”情侣主题派对:

只要您身边有伴侣,均可参加8。16日xx餐饮酒店的情侣主题派对。凡是在七夕当天到店消费的夫妻、情侣均可享受5折优惠。若您的结婚纪念日在8。16日,讲述您的浪漫爱情故事即可享受餐厅提供的免费情侣套餐一份。

 九、现场氛围打造

A、餐厅外围布置

①、七夕鹊桥造型布置→增添文化氛围

在餐饮酒店入口设计大型七夕鹊桥门头,借助传统七夕文化增添餐厅的人文特色与节日氛围,以吸引顾客关注,同时邀请当地知名摄影机构为进店顾客留下美好瞬间。

②、牛郎织女造型布置→制造更多话题

在鹊桥门口设置牛郎、织女的主题造型,不仅提升餐厅的格调与特色,还为顾客提供留影机会,借以照片传播作为餐饮酒店的品牌宣传。

③、古典宣传立柱→明确活动主题

依据七夕营销主题,设计古典风格的宣传立柱,粘贴“遇见不一样的你”活动主题口号,起到宣传与氛围营造的双重作用。

B、大厅环境氛围布置

①、七夕中式灯笼装饰

在餐厅大厅及主要走道设置中式灯笼,增强厅内的文化气息。

②、造型宣传吊旗布置

以七夕主题统一设计宣传吊旗的内容,并以创意造型有序布置,用于活动宣传及氛围营造。

③、摄影活动留影台设置

根据实际情况设置摄影留影台(初定为前台),对其进行活动主题装饰,例如签到板、造型纱幔、展架等。

④、分区舞台设计

根据餐厅的实际场地进行区域划分及舞台创意设计。

⑤、光影艺术设备设置

布置活动当天所需的灯光及光影表演设备。

 十、七夕当天活动安排及流程

A、(单身区)

七夕夜美好回忆——邀请当地摄影机构在餐饮酒店入口的鹊桥门头为顾客拍照,以快速聚集人气,制造话题;拍摄的照片会带有餐厅的信息,为潜在顾客提供宣传载体。

享受特别文艺盛宴——在七夕活动当天安排与餐厅文化相结合的文艺表演,提升参与者的热情。

7分钟浪漫邂逅——单身交友派对的核心环节,参与者在昏暗灯光的衬托下,有7分钟的“找伴时间”,充满意外与乐趣。

七夕夜完美邂逅——活动中安排15分钟的悠扬音乐表演,营造气氛。

B、情侣区

七夕夜浪漫留影——邀请知名摄影机构为每对到店消费的情侣拍照,快速吸引人气并制造话题;照片将作为餐饮酒店的宣传载体。

寻找五对完美爱情——活动当天寻找五对结婚情侣,分享他们的浪漫爱情故事,他们将享受餐饮酒店特别提供的七夕浪漫情侣套餐,此环节为情侣派对的主要内容。

七夕夜浪漫回忆——只要是情侣,活动当天到店消费均可获得5折优惠,凡在七夕当天结婚的情侣还能享受免费情侣套餐,分享浪漫故事,共享祝福。

 十一、宣传

海报宣传主题:“遇见不一样的你”

宣传文案:“在忙碌的生活中,您是否在寻找一个放松的角落?单身的您是否渴望遇见那个特别的人?习惯了平淡的日子,您是否期待在七夕收获惊喜?来到xx餐厅,邂逅属于您的爱情(讲述您的浪漫故事)。”(具体广告内容将根据餐饮酒店的实际情况进行策划)

餐饮活动方案 7篇

 一、缘起:

【味道餐厅】自20xx年11月开业以来,致力于打造具有地域特色的餐饮品牌,融合了现代化与传统文化的精髓,旨在成为各类聚会与商务洽谈的首选场所。

经过初期的市场运作,发现【味道餐厅】的宣传活动力度不足,导致客流量不理想,社会知名度和品牌形象未能得到充分展现。随着春节的临近,餐饮行业迎来高峰期,故而需要迅速开展多项营销活动以吸引新客户,确保在节日期间实现盈利。经过市场调研与分析,金悦文化传播有限公司制定了一系列的“春节庆典活动”方案,目的是通过强有力的宣传推广,让【味道餐厅】立足于市场,提高知名度与品牌美誉度。

 二、活动时间:

1月15日——2月5日

 三、活动主题:

团圆味道,幸福满满

 四、组织形式:

主办单位:【味道餐厅】

承办单位:金悦文化传播有限公司

 五、活动可操作性分析:

【味道餐厅】地处繁华的商业街,周边汇聚了多个大型购物中心和办公楼,交通便利,客流量大,周边没有直接竞争对手,具有良好的市场环境。随着城市的不断发展,越来越多的消费者向往独特的餐饮体验,这为我们提供了良好的机遇。借助这一优势,我们有信心策划并实施一场成功的春节活动,进一步提升品牌影响力,推动餐饮行业的健康发展。

 六、活动内容:

(一)“味道秀”——免费试吃活动

时间:20xx年1月15日——1月20日

地点:【味道餐厅】门外广场

内容:在活动期间,设置一个试吃展台,让路过的顾客品尝到我们餐厅的特色菜肴及饮品。通过与顾客的互动,派发宣传单页,告知他们春节期间的各种优惠活动,鼓励他们走进餐厅消费。

活动寓意:春节是团圆的节日,通过试吃活动拉近与消费者的距离,增强品牌的亲和力,从而让更多的人了解并喜爱【味道餐厅】。

(二)春季团圆宴活动

时间:1月25日——2月5日

地点:【味道餐厅】主餐厅

内容:在春节期间,推出团圆宴菜单,包含多款经典菜式,适合家庭聚餐。客人可提前预约,享受折扣优惠,同时参与抽奖活动,赢取餐厅消费券。

活动寓意:通过精心设计的菜品组合,满足家庭聚餐的需求,增强品牌的亲和力和顾客的忠诚度。

(三)春节文艺晚会活动

时间:1月29日 19:00

地点:【味道餐厅】二楼

邀请嘉宾:当地知名文艺团队及各界人士

内容:在农历年三十,举办一场春节文艺晚会,邀请当地文艺团队表演,营造浓厚的节日氛围。活动期间,消费者可享受特价菜品和饮品,增加参与感。

寓意:通过节日活动引发顾客共鸣,提升品牌形象,加深与消费者的情感联系。

 七、宣传策略:

1、宣传海报:

内容设计【味道餐厅】的特色菜品及活动信息,分发于周边社区及商业区,吸引目标顾客的关注。

2、社交媒体推广:

通过微信公众号及其他社交平台发布活动信息,吸引线上关注与线下互动。

3、口碑推广:

鼓励顾客在体验后分享他们的用餐感受,增加品牌曝光度。

4、媒体合作:

邀请当地媒体进行报道,提升活动的知名度与参与度。

 八、活动意义:

1、通过系列活动的开展,提升【味道餐厅】在消费者心中的品牌形象,增强市场认知度。

2、构建良好的客户关系,促进销售的推动餐饮行业的健康、有序发展。

餐饮活动方案 8篇

 一、活动时间:

20xx年4月15日

 二、活动地点:

美味餐饮中心、品味海鲜酒楼、幸福美食广场、午后茶花园

 三、活动主题:

春日美食节,幸福共享时光

 四、活动内容:

活动一:各个店铺结合自身特色,活动期间推出春季新菜品三至五款,并设立展示台供顾客品尝。

活动二:4月15日当天,前50名到店消费的顾客,可获得店铺精心准备的小礼品或赠饮,店铺需做好详细登记,以便核对。

活动三:通过短信平台将春日美食节活动信息发送给老客户,维护客户关系,短信内容:“春日美食节,幸福共享时光!在这个美好的季节,和我们一起享受新鲜菜肴,感受美味带来的快乐!”

活动四:各店门口悬挂横幅,宣传内容:“春日美食节,幸福共享时光”

春日美食节 美食活动方案 餐饮活动策划 餐饮促销方案

 五、注意事项

1、各店需对员工进行活动相关培训,确保在顾客用餐时主动介绍活动内容,并送上节日祝福。

2、活动当天其他促销活动及会员积分活动可正常进行。

 六、相关要求

1、企划部需负责制作活动横幅,并在4月14日前送达各店铺。

2、各店需将新客户信息于4月16日报送公司企划部,以便于后续客户回馈和活动效果评估。

餐饮活动方案 9篇

一、活动策划思路和目标

1、打造特色文化主题餐饮环境,通过传统节日装饰,营造浓厚的节庆氛围,为顾客提供愉悦的用餐体验。

2、采用亲民价格与高品质的结合,增设节日馈赠,增强消费者的购买欲望;同时通过有效的宣传策略,提升人们对文化主题餐厅的关注,进而提升餐厅的业绩、维系客户忠诚度及吸引新顾客。

3、安排传统乐器表演以增强活动的氛围,提升顾客体验,加深对我们餐饮文化的印象。

4、活动目标:通过本次文化主题餐饮活动,提高餐厅的知名度,增强与居住在附近的消费者的联系,推动当地餐饮消费,从而实现经济与社会效益的双重收获。

二、活动地点

xxxxx

三、活动时间

20xx年12月24日(星期五)晚上18:30—20:30

四、活动主题

感受传统魅力,享受美味盛宴。

五、活动内容

文化主题晚餐套餐——688元,双人共享

菜单:

特色五香卤味拼盘

清蒸桂鱼配香葱酱油

鲜香松茸鸡汤

红烧肉配时蔬

手工豆腐配特制酱汁

传统桂花糕

精美时令水果拼盘

赠送一瓶精选果酒

晚上18:30—20:30提供现场传统乐器表演

注:本活动不可与其他优惠同时享受,活动最终解释权归本店所有。

六、广告宣传

1、通过店内的节日装饰,营造浓郁的文化氛围,利用灯笼、春联等元素吸引顾客前来消费。

2、制作节日促销宣传海报、X展架进行店内宣传(12月15日前发布)。

3、分发宣传单张,12月15日前在店周围进行派发宣传(公司提供统一设计的宣传单张和海报)。

4、悬挂横幅宣传,确保在12月10日前完成,展示促销信息。

(横幅内容示例:感受传统魅力,享受美味盛宴)

七、氛围营造

1、外场

1)门前绿化和小树布置节日灯饰,设置迎宾小品(如小狮子灯笼等)。

2)大门口设置大型彩虹门装饰,增加吸引力。

3)在门前悬挂节日主题颜色的横幅。

4)橱窗内通过传统装饰品展现节日特色。

2、二楼大厅

1)出入口铺设节日主题的地毯,并播放传统音乐。

2)身着传统服饰的接待员迎接顾客。

3)大厅内设置节日主题的装置(如高大的文化主题装饰物)。

4)顶部悬挂节日小饰品或吊旗。

3、电梯

1)电梯间的门口及两侧进行节日装饰。

2)悬挂仿雪花装饰营造节日氛围。

4、人员服装

1)所有服务人员(经理除外)佩戴节日主题的服装与配饰。

2)可安排几位身穿传统服装的女服务员作为主要迎宾。

3)选定表现力强的员工扮演节日角色(如财神、年兽等)。

八、礼品、纪念品

1)小礼品包、糖果与传统玩偶等。

2)参与活动的嘉宾将有机会获得纪念品(价值超过10元)

3)纪念品(印有餐厅标志的小型工艺品)

4)每对情侣赠送一朵花朵。

九、活动现场设施组织

主持人及表演人员组织。

游戏道具等的准备。

文化主题装饰的布置。

十、内部宣传

1、通过板报形式宣传活动及节日文化知识,提升员工的认知。

2、进行员工的礼仪及服务礼节培训。

3、选定服务人员参与特殊角色扮演,并进行培训。

4、播放节日背景音乐以增强整体氛围。

餐饮活动方案 10篇

 一、活动目的

1、通过餐饮活动方案,提升品牌的影响力;

2、吸引目标顾客在餐厅的消费频率和消费金额;

3、促进口碑传播,增强餐厅与顾客之间的互动,创造媒体报道的机会,提高品牌的外部形象。

 二、活动时间

20xx年6月1日-6月7日

 三、目标群体

本次餐饮活动的主要目标群体为30岁-50岁之间的美食爱好者和职场成功人士。这部分消费者通常工作繁忙,享受美食的时间相对较少,因此对高品质餐饮体验的需求较高,愿意为美味付出相应的消费。

 四、活动主题

1、活动主题:品味美食·共享快乐!

2、宣传语:每一口都是爱的传递。

 五、活动内容

1、餐品试吃:凡在20xx年6月1日当天到店消费的顾客,均可享受免费试吃特色菜品1份。(试吃菜品由服务员在顾客落座后送上,并附带活动宣传单)

2、社交媒体互动:到店顾客可拍照并@餐厅官方账号及3位好友,有机会赢取价值300元的餐饮代金券。

3、会员生日优惠:凡在活动期间生日的顾客,凭身份证可获赠精美礼品一份。(如餐厅优惠券、精选美食礼包)

4、特制菜单:餐厅将推出三款季节限定美食,活动期间点菜的顾客可享受任选一款的优惠。

5、价格优惠:活动期间,原价298元的特色晚餐套餐,母亲节特别优惠价:xxx元。

 六、活动宣传

1、短信通知:品味美食·共享快乐!6月1日xxxxx餐厅推出“特惠活动,生日顾客更有精美礼品相送!(5月25日发送)(市场部负责)

2、店内宣传:餐厅入口、各个餐桌及墙面设置宣传海报。(5月30日前完成)(市场部负责)

3、网络推广:通过官方微博、微信进行线上宣传,5月25日开始预热,6月1日正式启动为期一周的在线抽奖活动,关注官方账号并@3位好友,每日送出一张代金券。(市场部负责)

4、媒体发布:通过当地知名媒体(如xx日报、xx周刊)进行活动前后的报道。

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